صعوبةخبير
جاهز48 ساعة
حصص10
نقاط الصحة10
مجلة

مخلل جزر ديلي

مخلل جزر ديلي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب مخلل جزر ديلي. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, بدائي, وكامل 30 وصفة لها 35 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 10. ل 25 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 980 شخصا بهذه الوصفة. مزيج من الثوم وملح التخليل وبذور الشبت وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 48 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة جيدة. حاول ديلي مخلل الهليون, جزر ديلي، و ديلي فول و 10 مخلل الحب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى قدر صغير من الماء ليغلي فيه الجزر.
المكونات سوف تحتاج
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
إعداد 1 نصف لتر ونصف جرة ، أو 2 الجرار هلام 12 أوقية (الاونصة).
المكونات سوف تحتاج
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
3
وضع غطاء (ق) في وعاء صغير من الماء وتقديمهم إلى أدنى فقاعة لتليين ختم المجمع.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4
قشر الجزر وتقليم لتناسب الجرار.
المكونات سوف تحتاج
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
5
مقطعة إلى عصي رقيقة.
6
عندما يغلي الماء ، اسقط الجزر واطهيه لمدة 90 ثانية إذا كنت تخطط لتعليب المخللات، أو 3 دقائق إذا كنت تصنعها كمخللات للثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
7
عندما يحين الوقت ، أخرج الجزر من الماء وركض تحت الماء البارد للتوقف عن الطهي.
المكونات سوف تحتاج
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
8
يمزج الخل والماء والملح في قدر صغير ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
9
ضع البهارات وفصوص الثوم في قاع البرطمان أو البرطمانات.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
10
حزمة الجزر العصي تستقيم في جرة(ق).
المكونات سوف تحتاج
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
11
صب الماء المالح المغلي على الجزر ، وترك 1/2 بوصة فراغ الرأس.
المكونات سوف تحتاج
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
12
الاستفادة من جرة (ق) لطيف لإزالة فقاعات الهواء.
13
مسح الحافات وتطبيق الأغطية والخواتم.
14
إذا كنت تقوم بتعليب المخللات ، فقم بمعالجتها لمدة 10 دقائق في حمام مائي مغلي.
المكونات سوف تحتاج
خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
15
عندما يحين الوقت ، قم بإزالة البرطمان(البرطمان) من المعلب واتركه يبرد.
16
يمكن تخزين الجرار المختومة في مكان بارد ومظلم لمدة تصل إلى عام واحد. يجب وضع مخللات الثلاجة في الثلاجة بمجرد أن تبرد البرطمانات.
المكونات سوف تحتاج
مخلل الثلاجةمخلل الثلاجة
17
دع المخللات ترتاح في سائل التخليل لمدة 48 ساعة على الأقل قبل الأكل.
المكونات سوف تحتاج
خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة