مخلل بصل أخضر
قد يكون البصل الأخضر المخلل مجرد طبق جانبي تبحث عنه. ل 95 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 1. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 جرام بروتين, 1 غرام من الدهون، وما مجموعه 192 سعرة حرارية. أعجب 170 شخصا بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 48 ساعة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الربيع. مزيج من خل التفاح والبصل الأخضر وملح البحر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول مخلل بصل أخضر, مخلل بصل أخضر، و شطائر لحم الخنزير المقدد والبيض مع البصل الأخضر المخلل لوصفات مماثلة.
تعليمات
إعداد صغير المغلي حمام الماء المعلب وجرة نصف لتر واحد.
يغسل ويقطع البصل الأخضر إلى شرائح رفيعة. في وعاء صغير ، يمزج الخل والماء والسكر والملح وبذور الخردل وملح الكرفس ورقائق الفلفل الأحمر. جلب ليغلي. بمجرد أن يغلي المحلول الملحي ، أضف البصل. يقلب المزيج ويطهى حتى يسخن البصل ، من 2 إلى 3 دقائق.
إزالة وعاء من البصل الحرارة وقمع في استعداد جرة نصف لتر. مسح حافة ، وتطبيق غطاء وخاتم ، وعملية في المغلي حمام الماء المعلب لمدة 10 دقيقة. عندما يحين الوقت ، قم بإزالة البرطمان من المعلب واتركه يبرد. تحقق لضمان ختم جيدة مرة واحدة جرة بارد.
دع المخللات ترتاح قبل يومين على الأقل من الاستخدام. غير مفتوح ، سيبقى هذا المخلل لمدة تصل إلى عام واحد في مكان بارد ومظلم. بمجرد فتحه ، احتفظ به في الثلاجة واستخدمه في غضون 2-3 أسابيع.