مخلل اللفت الياباني مع شيسو من ' ليتل الجرار ، النكهات الكبيرة
وصفة مخلل اللفت اليابانية مع شيسو من ' الجرار قليلا, النكهات الكبيرة يمكن أن تلبي شغف اليابانية الخاصة بك في ما يقرب من 45 دقيقة. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 30 وتكاليف 22 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 24 سعرة حرارية, 0 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا هور دوفر. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقط أوراق شيسو, ملح التعليب والتخليل, خل, وبعض الأشياء الأخرى لجعلها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 10%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول هالابي شيمو جيلي من ' ليتل الجرار ، النكهات الكبيرة, الهيل-مربى البرقوق من الجرار الصغيرة ، النكهات الكبيرة، و صلصة الخوخ الناري من الجرار الصغيرة, نكهات كبيرة لوصفات مماثلة.
تعليمات
تعقيم الجرار ، وإعداد الأغطية.
أثناء غليان البرطمانات ، افرك اللفت جيدا وأزل أي عيوب ؛ تقليم القمم الخضراء.
قطع اللفت إلى أسافين 1 بوصة. يغلى الخل والملح والسكر و 1/2 كوب ماء في قدر من الفولاذ المقاوم للصدأ سعة 3 لتر على نار متوسطة مع التحريك لإذابة السكر والملح.
ضعي 2 ورقة شيسو و 1 فلفل سيرانو و 1 فص ثوم في كل برطمان ساخن. حزمة اللفت بإحكام في الجرار ، وترك 1/2 بوصة فراغ الرأس. تغطية اللفت مع السائل التخليل الساخن ، وترك 1/2 بوصة فراغ الرأس.
ختم ومعالجة الجرار لمدة 15 دقيقة.
إزالة الجرار من الماء ، واسمحوا الوقوف ، دون عائق ، في درجة حرارة الغرفة 24 ساعة. للتحقق من الأختام ، قم بإزالة الأشرطة ، واضغط لأسفل في منتصف كل غطاء. إذا لم يتحرك الغطاء ، يتم إغلاق البرطمان. إذا كان الغطاء ينخفض وينبثق مرة أخرى ، فإن البرطمان غير مغلق. تخزين الجرار مختومة بشكل صحيح في مكان بارد ومظلم تصل إلى 1 سنة. برد بعد الفتح.