صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة4
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

مخلل الشمر والجيكاما مع البرتقال

مخلل الشمر والجيكاما مع البرتقال
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيسكاتاريان? يمكن أن تكون مخلل الشمر والجيكاما مع البرتقال وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 1 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 44 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 43 سنتا لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل, زعفران, جيكاما, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 32%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول سلطة البنجر والشمر والجيكاما مع صلصة جوز المكاديميا, البرتقال وجيكاما تراجع، و سلطة البرتقال جيكاما لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء متوسط ، قلبي الخل مع الملح والسكر والزعفران حتى يذوب الملح والسكر.
المكونات سوف تحتاج
الزعفرانالزعفران
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
يضاف الفلفل الأحمر المسحوق والكبر وقشر البرتقال والعصير والماء. في وعاء زجاجي أو خزفي عميق ، اخلطي الجيكاما والشمر.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
جيكاماجيكاما
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
صب المحلول الملحي فوق الخضار. اضغط على ورقة من البلاستيك فوق الخضار وأعلى بغطاء أو طبق ثقيل لإبقائها مغمورة في المحلول الملحي. برد بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
صفي المخللات واحتفظ بالمحلول الملحي. رتب المخللات في وعاء ضحل ، ورشها ببعض المحلول الملحي المحفوظ وقدمها.
المكونات سوف تحتاج
خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
جعل قدما: المخللات يمكن المبردة في محلول ملحي لمدة 2 أيام.
المكونات سوف تحتاج
خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
6
ملاحظات: حصة واحدة من السعرات الحرارية 29 سعرة حرارية ، إجمالي الدهون 1 جم ، الدهون المشبعة 0 جم ، البروتين 1 جم ، الكربوهيدرات 7 جم