محار مقرمش على رقائق جذر اليوكا مع عسل هابانيرو أيولي
إذا Serving 1.21 لكل وجبة يقع في ميزانيتك, قد يكون المحار المقرمش على رقائق جذر اليوكا مع عسل هابانيرو أيولي هائلا بيسكاتاريان وصفة لمحاولة. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 287 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون كل. توجه إلى المتجر واختر جذر اليوكا وخردل ديجون والدقيق وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول رقائق كوسة ليمون بارميزان مقرمشة مع ريحان أيولي, محار بيفيرز للشواء مع صلصة هابانيرو، و قطع الدجاج مع رقائق البطاطس المقرمشة والخردل بالعسل لوصفات مماثلة.
تعليمات
في الخلاط ، اخلطي الخردل والعسل والكزبرة والهابانيرو وعصير الليمون. هريس هذا في عجينة ناعمة.
يضاف صفار البيض ويخلط لفترة وجيزة لدمج.
قم بإزالة القطعة البلاستيكية الشفافة من منتصف غطاء الخلاط. مع تشغيل الخلاط ، أضيفي الزيت تدريجيا في تيار رقيق حتى يتكاثف الخليط إلى مايونيز مستحلب خفيف. يتبل بالملح ويوضع جانبا.;
انقع جذر اليوكا المقطع إلى شرائح رفيعة في الماء الساخن.
أضف 3 بوصات من زيت فول الصويا إلى مقلاة عميقة أو مقلاة عميقة وسخن إلى 375 درجة فهرنهايت.
قم بإزالة شرائح جذر اليوكا من الماء الساخن واتركها حتى تجف لإزالة أي رطوبة زائدة.
ضعي شرائح اليوكا المجففة في الزيت الساخن واقليها لمدة 1 إلى 2 دقيقة حتى يصبح لونها بني فاتح. رجها برفق عند إخراجها من المقلاة حتى لا تلتصق ببعضها البعض.
ضع الرقائق على ورق ماص ورشها بملح الليمون وهي لا تزال ساخنة. توضع جانبا.;
الحفاظ على 375 درجة فهرنهايت من زيت فول الصويا القلي.
صب اللبن في وعاء ضحل ؛ في وعاء ضحل منفصل يضاف الدقيق. قم أولا بإسقاط المحار في اللبن ثم انقله إلى الوعاء الذي يحتوي على الدقيق. إرم المحار في الدقيق فقط ما يكفي لطلاء طفيفة لهم.
انقل المحار إلى سلة القلي وانخفض في الزيت الساخن. يقلى المحار لمدة 2 إلى 3 دقائق ، أو حتى يصبح لونه بني فاتح.
انقل المحار إلى منشفة ورقية أو ورق ماص.
لتجميع, وضع رقاقة الجذر يوكا على لوحة, وضع المحار متموج على رأس رقاقة, ملعقة وجبة بوظة من أيولي على المحار ثم يرش بيكو دي جالو.