مجدرة ، أرز مع عدس
ميجادرا ، الأرز مع العدس قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 292 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. ل 53 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم شخصان هذه الوصفة, و 20 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من البصل والكمون المطحون والزيت وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل العدس الغش & الخضروات الأرز البني البرياني (قدم. سونريس الأرز والعدس) + الهبة, مجدرة من القدس، و العدس والأرز.
تعليمات
يطهى العدس في الماء حتى ينضج ، حوالي 30 دقيقة.
سخني زيت الزيتون في قدر واقلي البصل حتى يصبح ذهبيا.
يضاف العدس ويتبل بالكمون والملح والفلفل.
يضاف الأرز ويقلى لمدة دقيقة أو دقيقتين حتى تصبح حبات الأرز معتمة.
يضاف 3 أكواب من الماء المغلي ، ويغلى المزيج ، ويخفض الحرارة ، ويغطى ويطهى لمدة 20 دقيقة. إيقاف الحرارة ، زغب مع شوكة ، وتغطي ، والسماح للراحة لمدة 10 دقيقة قبل التقديم.
قبل التقديم ، تقلى حلقات البصل في الزيت حتى تصبح بنية ومقرمشة وترتب فوق المجدرة.