متبل غلاية الذرة
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور دو مازا, حتى تعطي متبل غلاية الذرة المحاولة. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 8 وتكاليف 10 سنتات لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 1 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 112 سعرة حرارية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 7 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والملح والسكر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 10%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول فلان الذرة الحلوة مع غلاية الذرة, القيقب بيكون غلاية الذرة، و لدغات التفاح الفول السوداني مع غلاية الذرة لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
احصل على وسادة ساخنة أو منشفة مطبخ وحقيبة بقالة ورقية أو صينية خبز كبيرة في متناول يدك.
سخني الزيت النباتي في فرن هولندي كبير ثقيل القاع أو مقلاة على نار متوسطة.
ضع بضع حبات من الفشار في المقلاة. عندما تنفجر النواة ، انتقل إلى الخطوة التالية.
بمجرد أن يصبح الزيت ساخنا بدرجة كافية ، أضيفي الزبدة وقلبي بسرعة في الزيت لمنع الاحتراق. يضاف الفشار على الفور ويقلب (قد لا تذوب الزبدة تماما).
يضاف السكر على الفور ويقلب مرة أخرى. قم بتغطية المقلاة ، وابدأ في رجها برفق ذهابا وإيابا على الموقد ، باستخدام وسادة ساخنة أو منشفة مطبخ لحماية يديك. الحفاظ على الهز كما الملوثات العضوية الثابتة الفشار.
بمجرد أن تبدأ في سماع 1 أو 2 ثانية من الهدوء بين الملوثات العضوية الثابتة ، أطفئ الحرارة على الفور. هذا يعني أن الفشار يبرز في الغالب. (احرص على عدم الإفراط في الطهي ، حيث يمكن أن يحترق الفشار بسهولة.)
يسكب الفشار في الكيس الورقي أو على صينية الخبز ويرش بالملح والقرفة والحريف. السماح لتبرد بضع دقائق قبل وضعها في وعاء. (احذر ، السكر الساخن يجعل الفشار ساخنا للغاية!)