مايونيز السلطعون مع توست ميلبا وسلطة الأعشاب
مايونيز السلطعون مع توست ميلبا وسلطة الأعشاب يستغرق حوالي 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.32 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان والبيسكاتارية على 594 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 56 جرام دهون لكل وجبة. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 17 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من أوراق البقدونس ذات الأوراق المسطحة ولحم السلطعون الطازج والكرفيل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 73%، وهو أمر جيد. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل سلطة السلطعون مع المايونيز بيمينتو, سلطة السلطعون مع صلصة بونزو المايونيز، و سلطة سلطعون الهليون مع مايونيز اللوز.
تعليمات
لتحضير مايونيز السلطعون ، ضعي صفار البيض والخردل في وعاء متوسط الحجم واخفقي معا.
أضف قطرة من الزيت وخفقت حتى تمتزج تماما. أضيفي الزيت تدريجيا ، قطرة في كل مرة ، ثم في قطرة رقيقة ، مع الخفق باستمرار حتى تحصل على مايونيز سميك.
خفقت في قشر الليمون وعصير ، ضجة في لحم السلطعون والموسم حسب الذوق. يمكن عمل هذا المزيج قبل بضع ساعات وحفظه في الثلاجة.
لنخب ميلبا ، سخني الشواية على نار عالية.
ضعي الخبز على صينية خبز وحمصه على كلا الجانبين حتى يصبح لونه بني فاتح.
قطع القشور قبالة نخب ، ثم قطع بعناية من خلال منتصف كل شريحة أفقيا لتعطيك 2 شرائح رقيقة.
قطع كل من هذه إلى 4 مثلثات.
ضع المثلثات ، غير المحمصة-الجانب لأعلى ، على صينية الخبز وضعها مرة أخرى تحت الشواية إلى اللون البني إذا كانت تلتف قليلا ، كل ما هو أفضل. يمكن صنع الخبز المحمص قبل يوم واحد وحفظه في وعاء محكم الغلق.
قم بتجميع سلطة الأعشاب قبل التقديم مباشرة: ضع كل الأعشاب في وعاء ، وأضف الكراث والكبر ، ثم ارتديها بزيت الزيتون والخل. إرم كل شيء معا حتى تمتزج جيدا وكنت على استعداد لخدمة. راجع دليلنا خطوة بخطوة للطلاء..