صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة20
مجلة

مايالينو مارينارا من ' طاولة الأسرة

مايالينو مارينارا من ' طاولة الأسرة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب مايالينو مارينارا من طاولة العائلة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.04 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 207 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقاط الأغصان الريحان والبصل والجزر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 32 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة رائعة. حاول لحم الضأن بولونيز من ' طاولة الأسرة, فريتاتا الربيع من ' الجدول الأسرة، و ضلع قصير محروق يلتف من طاولة العائلة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
2
يضاف البصل والجزر والثوم ويطهى مع التحريك حتى يصبح البصل شفافا والجزر طريا ، من 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
بصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوببصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
يضاف الملح والفلفل والسكر ويقلب في الطماطم و cup كوب ماء ، ويترك على نار خفيفة. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مكشوفة ، لمدة 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
4
إزالة من الحرارة.
5
إزالة وتجاهل الثوم وتمرير الصلصة من خلال مطحنة الطعام في وعاء (انظر الحاشية).
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوببصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
6
أضف أغصان الريحان واترك الصلصة تبرد لدرجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
7
انزع الريحان وتخلص منه وانقل الصلصة إلى وعاء محكم الغلق. (يمكن تبريد الصلصة وتغطيتها بإحكام لمدة تصل إلى 1 أسبوع أو تجميدها لمدة تصل إلى 3 أشهر.)
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج