ماندلبروت (بيسكوتي يهودي)
ماندلبروت (بيسكوتي اليهودي) يتطلب حولها 45 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 48. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 2 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 98 سعرة حرارية. ل 12 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وهو غير مكلفة وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من القرنفل المطحون والملح والزيت النباتي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 21%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول ماندلبروت اليهودي التقليدي (خبز ماندل), ماندلبروت إيدا، و ماندلبروت لوصفات مماثلة.
تعليمات
الجمع بين المكونات 5 الأولى في وعاء كبير ؛ فاز على سرعة متوسطة من خلاط حتى المخلوطة جيدا.
الجمع بين الدقيق والمكونات 7 المقبلة (الطحين على الرغم من جوزة الطيب) ؛ إضافة تدريجيا إلى خليط السكر ، والضرب حتى المخلوطة جيدا.
اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ؛ اعجن برفق. شكلي العجينة على شكل 2 لفات (طولها 12 بوصة).
وضع لفات على ورقة الخبز المغلفة مع رذاذ الطبخ ؛ تتسطح إلى سمك 1 بوصة.
تخبز في 350 لمدة 20 دقيقة.
إزالة لفات من ورقة الخبز ، والسماح لتبرد 10 دقيقة على رف الأسلاك.
قطع كل لفة إلى شرائح 24 (1/2 بوصة).
ضع شرائح ، وقطع الجانبين لأسفل ، على ورقة الخبز.
تخبز في 350 لمدة 10 دقائق. اقلب ملفات تعريف الارتباط ، واخبز 10 دقائق إضافية (ستكون ملفات تعريف الارتباط طرية قليلا في المنتصف ولكنها ستتصلب لأنها تبرد).
إزالة ملفات تعريف الارتباط من ورقة الخبز ، والسماح لتبرد تماما على رف الأسلاك.
رش كل ملف تعريف الارتباط مع صقيع البرتقال البرتقال.
نجمة داود ماندلبروت: لبناء نجمة داود ، ستحتاج إلى أطوال مختلفة من البسكوتي. لهذا ، قسم العجين إلى 3 أجزاء متساوية ، ثم شكل كل جزء على شكل رباعي يبلغ 9 بوصات في الأسفل ، و 4 بوصات في الأعلى ، و 12 بوصة على كل جانب.
اخبز حسب التوجيهات في الخطوة 4 أعلاه. بدءا من أسفل 9 بوصة ، وقطع كل جزء إلى شرائح 1/2 بوصة سميكة ، ثم خبز وفقا لتوجيهات في الخطوة 5 أعلاه. الصقيع واسمحوا الوقوف 10 دقائق. لتجميع النجم ، ابدأ بأطول 3 قطع من البسكوتي ، وشكل مثلثا ، وهو قاعدة النجم. استمر في تكديس البسكوتي باستخدام أطول القطع أولا. سيكون لديك ما يكفي من بيسكوتي لجعل 1 نجمة كبيرة مع 6 طبقات.
قدمي البسكوتي المتبقي على صينية.
ملاحظة: جعل بيسكوتي تصل إلى ثلاثة أسابيع المقبلة وتجميد.