صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة29
مجلة

ماعز مشوي مع سلطة الليمون وبيستو اللوز

ماعز مشوي مع سلطة الليمون وبيستو اللوز
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين وبدائي ونباتي? يمكن أن تكون الماعز المشوية مع سلطة الليمون وبيستو اللوز وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 835 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 82 جرام دهون كل. ل Serving 3.53 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 3 سيقول أنها ضربت المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 20 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مزيج من عصير البرتقال والليمون وزيت الزيتون البكر الممتاز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل بانينيس مع راديتشيو وجبن الماعز وزيت الحمضيات وبيستو اللوز, كروديت مع صلصة جبن الماعز بالليمون والبيستو، و الليمون المجفف بالشمس الطماطم الحمص وجبن الماعز بيستو لدغات.

تعليمات

1
ضوء الشواء أو شواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
2
شطف واتركها حتى تجف أرجل الماعز.
3
في الخلاط ، اخلطي الثوم وأوراق النعناع والفلفل وزيت الزيتون حتى تتشكل عجينة ناعمة. فرك لصق في جميع أنحاء كلا الساقين ويتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
ضعيها على الشواء واطهيها ، مع التقليب بشكل متكرر ، حتى يصبح لونها ورديا عند العظم ، حوالي 45 دقيقة
المكونات سوف تحتاج
2 بصل أخضر مفروم2 بصل أخضر مفروم
5
في هذه الأثناء ، قم بإعداد سلطة الليمون عن طريق خلط الليمون وزيت الزيتون البكر الممتاز والملح والفلفل المطحون الطازج في وعاء خلط كبير. السماح للوقوف في درجة حرارة الغرفة حتى جاهزة للعمل مع اللحوم. في الخلاط ، اخلطي اللوز وبيستو الزيتون الأخضر ورقائق الفلفل الحار وعصير البرتقال وزيت الزيتون حتى تصبح ناعمة وسميكة.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم
1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن
شبت مفروم، أو أي عشبة طازجة تفضلينهاشبت مفروم، أو أي عشبة طازجة تفضلينها
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
( 23)( 23)
قشور من الليمونقشور من الليمون
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6
إزالة وتوضع جانبا.
7
عندما ينضج الماعز ، وإزالة من شواء للسماح للراحة لمدة 10 دقيقة. إرم جرجير مع سلطة الليمون وترتيب على طبق. نحت الماعز إلى شرائح سميكة 1/4 بوصة وترتيب على طبق.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
قشور من الليمونقشور من الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
8
رشي عليها بيستو اللوز وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
( 23)( 23)
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة

المكونات

2باقاتجرجير ، وغسلها ونسج الجافةجرجير ، وغسلها ونسج الجافة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة2(شتاء)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةاللوز المقشراللوز المقشر596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)6(شتاء)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق النعناع الطازجةأوراق النعناع الطازجة2الساقين الخلفيتين الطازجة من الماعزالساقين الخلفيتين الطازجة من الماعز4القرنفل1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر4الليمون مقشر وشرائح رقيقة جداالليمون مقشر وشرائح رقيقة جدا1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبيستو الزيتون الأخضر (انظر الوصفة الأساسية)بيستو الزيتون الأخضر (انظر الوصفة الأساسية)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)رقائق الفلفل الأحمر الحاررقائق الفلفل الأحمر الحار1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح البحرملح البحر1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكرزيت الزيتون البكر