صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص8
نقاط الصحة57
مجلة

ماريا البرتغالية باكالاو

ماريا البرتغالية باكالاو
ماريا البرتغالية باكالاو قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبيسكاتارية على 656 سعرة حرارية, 77 جرام بروتين، و 31 جرام دهون لكل وجبة. ل 3 3.41 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 42% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 202 المشجعين. مزيج من زيت الزيتون والبطاطا الذهبية يوكون والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 94%، وهو السوبر. وصفات مماثلة تشمل الخرشوف ماريا, دجاج تيا ماريا، و سانتا ماريا على غرار شواء ثلاثي تلميح.

تعليمات

1
نقع سمك القد المملح المجفف في الماء البارد لمدة 24 ساعة ، وتغيير الماء عدة مرات.
المكونات سوف تحتاج
سمك القد الملحسمك القد الملح
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
2
يغلى قدر كبير من الماء.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
3
يضاف سمك القد المنقوع ويغلى لمدة 5 دقائق أو حتى يتقشر السمك بسهولة باستخدام شوكة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
نصف حجم 41 مطبوخ و جمبرينصف حجم 41 مطبوخ و جمبري
4
إزالة سمك القد من الماء ، وتوفير المياه لطهي البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
نصف حجم 41 مطبوخ و جمبرينصف حجم 41 مطبوخ و جمبري
5
إزالة الجلد والعظام من سمك القد ، وتقشير اللحم إلى قطع باستخدام شوكة. ضع السمك جانبا في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
نصف حجم 41 مطبوخ و جمبرينصف حجم 41 مطبوخ و جمبري
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
6
في وعاء صغير ، اخلطي زيت الزيتون ، 1 فص ثوم ، 1 ملعقة كبيرة من البقدونس ، رقائق الفلفل الأحمر ، والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
7
يسكب فوق السمك ويقلب برفق حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
8
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
9
ضعي البطاطس في ماء السمك واتركيها حتى الغليان. يطهى لمدة 20 دقيقة ، أو حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
10
يصفى تحت الماء البارد ويقشر ويقطع إلى شرائح 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
11
أثناء طهي البطاطس ، تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
12
يضاف البصل ويقلى حتى يصبح ذهبيا ومكرملا. قلب فص ثوم واحد في البصل. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
13
ضعي نصف شرائح البطاطس في قاع طبق خبز مدهون 8 * 11 بوصة. يغطى بنصف سمك القد ثم نصف البصل. كرر الطبقات ، وتنتهي بالبصل.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
نصف حجم 41 مطبوخ و جمبرينصف حجم 41 مطبوخ و جمبري
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
14
تخبز لمدة 15 دقيقة في الفرن المسخن مسبقا ، حتى يصبح لونها بني فاتح. قبل التقديم ، يزين الجزء العلوي بالزيتون الأخضر والأسود والبيض المطبوخ جيدا.
المكونات سوف تحتاج
عجينة خبز الذرة (انظر أدناه)عجينة خبز الذرة (انظر أدناه)
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
15
يرش البقدونس المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير