صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص9
نقاط الصحة7
مجلة

ماتوكي في صلصة الفول السوداني

ماتوكي في صلصة الفول السوداني
ماتوكي في صلصة الفول السوداني هي صلصة تكفي 9 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 4 جرام من البروتين و 6 جرام من الدهون وإجمالي 178 سعرة حرارية . مقابل 58 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 10٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Taste of Home لها معجب واحد. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتي ونباتي صارم . توجه إلى المتجر واحصل على الكمون المطحون والفول السوداني المطحون والموز وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. مع درجة ملعقة 45٪ ، هذا الطبق جيد. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا صلصة تشوج (المعروفة أيضًا باسم صلصة شوج) - صلصة الكزبرة الحارة من الشرق الأوسط ، ولفائف الربيع النباتية الخالية من الغلوتين مع صلصة الفول السوداني على الطريقة التايلاندية ، وساتيه الدجاج الماليزي مع صلصة الفول السوداني .

تعليمات

1
في قدر كبير، يُغلى 8 أكواب من الماء.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات موز صفراء، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة4 حبات موز صفراء، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الموز الأصفر، مقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةالموز الأصفر، مقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
2
أضف الطماطم، ثم غطيها واتركها تغلي لمدة 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
3
صفي الطماطم ثم ضعيها على الفور في الماء المثلج.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
4
صفيها وجففيها. قشري الطماطم وقطعيها ثم ضعيها جانبًا.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
5
في مقلاة كبيرة، يُقلب البصل وبذور الكمون وبذور الخردل في الزيت حتى يصبح البصل طريًا.
المكونات سوف تحتاج
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
أضيفي الثوم واتركيه على النار لمدة دقيقة أخرى. أضيفي الفلفل والزنجبيل والكمون المطحون والكزبرة والملح والكركم والطماطم. اتركي الخليط حتى يغلي. خففي الحرارة واتركيه على نار هادئة بدون غطاء لمدة 5-7 دقائق أو حتى يصبح سميكًا قليلًا.
المكونات سوف تحتاج
كمون مطحونكمون مطحون
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
الكركمالكركم
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
7
أضيفي الموز والماء واتركي الخليط حتى يغلي. خففي النار واتركيه على نار هادئة بدون غطاء لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الموز مع التقليب من حين لآخر. أضيفي الفول السوداني.
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 4 رطل من سمك أبو سيف طازج، مقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (حوالي 2 لكل شخص، 3 إلى 4 أونصات لكل منهما)3 إلى 4 رطل من سمك أبو سيف طازج، مقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (حوالي 2 لكل شخص، 3 إلى 4 أونصات لكل منهما)
1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
8
رش بالكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة