ماتوكي في صلصة الفول السوداني

ماتوكي في صلصة الفول السوداني هي صلصة تكفي 9 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 4 جرام من البروتين و 6 جرام من الدهون وإجمالي 178 سعرة حرارية . مقابل 58 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 10٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Taste of Home لها معجب واحد. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتي ونباتي صارم . توجه إلى المتجر واحصل على الكمون المطحون والفول السوداني المطحون والموز وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. مع درجة ملعقة 45٪ ، هذا الطبق جيد. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا صلصة تشوج (المعروفة أيضًا باسم صلصة شوج) - صلصة الكزبرة الحارة من الشرق الأوسط ، ولفائف الربيع النباتية الخالية من الغلوتين مع صلصة الفول السوداني على الطريقة التايلاندية ، وساتيه الدجاج الماليزي مع صلصة الفول السوداني .

تعليمات

في قدر كبير، يُغلى 8 أكواب من الماء.

المكونات سوف تحتاج

4 حبات موز صفراء، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

الموز الأصفر، مقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

أضف الطماطم، ثم غطيها واتركها تغلي لمدة 30 ثانية.

المكونات سوف تحتاج

نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات

صفي الطماطم ثم ضعيها على الفور في الماء المثلج.

المكونات سوف تحتاج

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات

صفيها وجففيها. قشري الطماطم وقطعيها ثم ضعيها جانبًا.

المكونات سوف تحتاج

نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات

في مقلاة كبيرة، يُقلب البصل وبذور الكمون وبذور الخردل في الزيت حتى يصبح البصل طريًا.

المكونات سوف تحتاج

لتتبيل اللحوم

3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة

تورتيلا دقيق طازجة للتقديم

1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم

المعدات التي سوف تستخدمها

كوب واحد من مزيج الكيك الأصفر

أضيفي الثوم واتركيه على النار لمدة دقيقة أخرى. أضيفي الفلفل والزنجبيل والكمون المطحون والكزبرة والملح والكركم والطماطم. اتركي الخليط حتى يغلي. خففي الحرارة واتركيه على نار هادئة بدون غطاء لمدة 5-7 دقائق أو حتى يصبح سميكًا قليلًا.

المكونات سوف تحتاج

كمون مطحون

2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم

نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات

الكركم

زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا

فتات اللحوم النباتية المجمدة

1 كوب ميرين، أو ساكي حلو

بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

أضيفي الموز والماء واتركي الخليط حتى يغلي. خففي النار واتركيه على نار هادئة بدون غطاء لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الموز مع التقليب من حين لآخر. أضيفي الفول السوداني.

المكونات سوف تحتاج

3 إلى 4 رطل من سمك أبو سيف طازج، مقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (حوالي 2 لكل شخص، 3 إلى 4 أونصات لكل منهما)