ماتزو بيتزا
ماتزو بيتزا قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 71 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 128 سعرة حرارية. هذه الوصفة من الأكل الجاد لديها 79 معجبا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 15 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، بدائي ، و صديق للفودماب النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط أوراق الريحان والملح موافق للشريعة اليهودية ، والطماطم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة صلبة. حاول ماتزو بيتزا, مارغريتا ماتزاه (ماتزو) بيتزا، و خففت ماتزو بري الملقب المقلية ماتزو لوصفات مماثلة.
تعليمات
اضبط رف الفرن على الوضع المركزي وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 500 دولار فهرنهايت.
ضع الطماطم في مصفاة شبكية دقيقة وانفصل بأصابعك إلى قطع خشنة مقاس 1/2 بوصة. إرم في مصفاة على بالوعة لتصريف كل السائل الزائد.
ضع ماتزوس على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم.
يوزع نصف جبن الموزاريلا بالتساوي على ماتزوس ، ثم ينقل إلى الفرن.
اخبزيها حتى تذوب الجبنة ، حوالي 3 دقائق.
أخرجيها من الفرن وأضيفي الطماطم إلى الماتزو ، ووزعيها في دمى صغيرة. أعلى مع موزاريلا المتبقية والطبقة الأخرى حسب الرغبة. الموسم مع الملح موافق للشريعة اليهودية. العودة إلى الفرن وتخبز حتى شمبانيا ، حوالي 10 دقيقة.
أخرجي البيتزا من الفرن ورشي جبنة البارميزان.
سخني 2 ملعقة صغيرة زيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة أو من الحديد الزهر على نار متوسطة. باستخدام ملعقة واسعة وقاسية ، قم بإزالة اثنين من البيتزا بعناية من صينية الخبز وأضفها إلى المقلاة. طبخ, يحوم وتناوب في بعض الأحيان, حتى هش وأحمر جيدا على الجزء السفلي, حول 2 الدقائق.
نقل إلى قطع المجلس. كرر مع البيتزا المتبقية.
قدميها على الفور ، مع رش زيت الزيتون الإضافي ورشها بالريحان الطازج إذا رغبت في ذلك.