لينجويني وصلصة فطر المحار
لينجويني & قد تكون صلصة فطر المحار مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. ل 2 2.39 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 704 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الجرجير وزيت الزيتون البكر الممتاز والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل المعكرونة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الشوكولاته الحلوى المعكرونة كحلوى. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة صلبة. حاول فطر مايتاكي مع صلصة المحار, لينجويني مع صلصة الفطر الحريرية، و سمك السلمون المشوي مع صلصة الفطر والمحار لوصفات مماثلة.
تعليمات
جلب 6 كوارت من الماء ليغلي في وعاء كبير ، وإضافة 2 ملاعق كبيرة من الملح.في هذه الأثناء ، في مقلاة مقلية ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة حتى يكاد يدخن.
يضاف الثوم ويقلى حتى يصبح لونه بني فاتح، من 6 إلى 7 دقائق.
يرفع عن النار ويضاف الخمر الأحمر الحلو. استبدل المقلاة على الموقد ، وأضف فطر المحار والزبدة ، واتركها حتى الغليان. يغلي حتى ينخفض بمقدار النصف. يتبل بالملح والفلفل.
إزالة من الحرارة والدفء.أسقط المعكرونة في الماء المغلي واطهيها حتى تنضج ، وفقا لتوجيهات العبوة.
أضيفي المعكرونة الساخنة إلى الفطر وقلبي برفق على نار متوسطة لمدة 1 دقيقة لتغطي المعكرونة.
يضاف الجرجير ويقلب لمدة 30 ثانية أو حتى يذبل.
انقله إلى طبق التقديم الدافئ ، ورشه بالجبن ، وقدمه على الفور.