صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة18
مجلة

لينة خالية من الألبان السكر الكوكيز (لفة وقطع)

لينة خالية من الألبان السكر الكوكيز (لفة وقطع)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الخبز ، لذا جرب ملفات تعريف الارتباط الناعمة الخالية من الألبان (لف وقطع). هذه الوصفة تخدم 3. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 16 جرام بروتين, 52 جرام دهون، وما مجموعه 1831 سعرة حرارية. ل Serving 1.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 636 شخصا بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط مسحوق أروروت / النشا والسكر المحبب والدقيق وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الميلاد حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة رائعة. حاول خالية من السكر القرفة لفة القدح الكعك {الألبان والغلوتين الحرة}, لينة ومطاطية الشوكولاته رقاقة الكوكيز {الغلوتين ومنتجات الألبان الحرة}، و كل شيء-ملفات تعريف الارتباط المجانية (خالية من الألبان ، خالية من الغلوتين ، خالية من البيض ، خالية من الجوز ، وخالية من السكر) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
استخدام خلاط الوقوف الخاص بك إلى كريم تماما السمن والسكر together.In وعاء منفصل, ينخل الدقيق, دقيق الذرة, الاروروت, ملح, ومسحوق الخبز, التحريك جيدا للجمع.
المكونات سوف تحتاج
الاروروتالاروروت
دقيق الذرةدقيق الذرة
¼ كوب دقيق¼ كوب دقيق
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
أضف حوالي نصف هذه المكونات الجافة في وعاء الخلط ، وقم بمعالجتها حتى تمتزج بالكامل.
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
3
صب في الفانيليا ، تليها 1/4 كوب من الحليب غير الألبان وخليط الدقيق المتبقية. استمر في الخلط حتى تتشكل عجينة ناعمة ومتجانسة ، مع رش ببطء في حليب إضافي غير ألبان إذا لزم الأمر.تشكيل العجين إلى اثنين من الكرات متساوية ، تتسطح بها قليلا في أقراص ناعمة ، والتفاف بشكل منفصل في البلاستيك والبرد لمدة ساعة واحدة على الأقل 1 قبل المتابعة.بعد أن يتاح للعجين وقت للراحة في الثلاجة ، ابدأ في تسخين الفرن إلى 350 دولارا.على سطح مطحون قليلا ، افردي قرصا واحدا من العجين بسمك 1/8 بوصة تقريبا.استخدم قواطع ملفات تعريف الارتباط من أي شكل ترغب في قص ملفات تعريف الارتباط ، ولكن حاول الاحتفاظ بها جميعا بنفس الحجم تقريبا حتى يتم خبزها بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
بديل الحليببديل الحليب
رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بنكهة البطيخحلوى بنكهة البطيخ
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
4
انقل الأشكال إلى صفائح الخبز المبطنة بالحجارة أو ورق البرشمان. اجمع القصاصات وأعد لف العجين وكررها حسب الضرورة. اعمل مع قرص واحد فقط من العجين في كل مرة لإبقائه باردا وسهل التعامل معه ؛ اسمح للدفعة الأولى بإنهاء الخبز قبل طرح الدفعة التالية.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
5
اخبزيها لمدة 8 إلى 12 دقيقة ، حسب حجم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك. راقبهم عن كثب ولا تدعهم يتحولون إلى اللون البني. يجب أن تكون الحواف صلبة ، وأن تكون القمم غير لامعة ، وأن تكون المراكز ناعمة ومنتفخة قليلا عند الانتهاء.تبرد تماما قبل التزيين و / أو التخزين في وعاء محكم الغلق في درجة حرارة الغرفة.للتزيين الملكي ، ما عليك سوى الجمع بين سكر الحلواني ونشا الذرة والفانيليا في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
علبة كريمة مخفوقة مجمدة مذابةعلبة كريمة مخفوقة مجمدة مذابة
رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
6
أضف الماء ، ملعقة صغيرة في كل مرة ، مع التحريك جيدا بعد كل إضافة ، حتى تصل إلى تناسق قادر على الأنابيب. تأكد من أخذ هذه العملية ببطء ، لأن قطرة واحدة فقط الكثير من السوائل يمكن أن تجعل الجليد سائلا.اترك 24 ساعة كاملة حتى تصلب الجليد تماما.
المكونات سوف تحتاج
2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص