صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة16
مجلة

ليس تورتيلا أبوليتا الخاصة بك

ليس تورتيلا أبوليتا الخاصة بك
ليس التورتيلا أبوليتا الخاص بك قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة النباتية تخدم 8 وتكاليف 21 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 140 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الماء والخميرة الفورية وماسا هارينا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل أبوليتا روبا فيجا, الفلفل الحار اليقطين مع أبوليتا طريقتان-كب كيك وغير كب كيك: أول إقران كب كيك، و الإفطار الرقاق.

تعليمات

1
ضعي الدقيق وماسا هارينا والسكر والملح والخميرة في محضر الطعام الخاص بك مزودا بالشفرة المناسبة لعمل العجين. نبض عدة مرات لتوزيع المكونات.
المكونات سوف تحتاج
(مزيج ماسا الذرة)(مزيج ماسا الذرة)
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
2
أضف الزيت ، قم بتشغيل المعالج ، ومع تشغيله ، أضف الماء من خلال أنبوب التغذية بأسرع ما يمتصه الدقيق. يجب أن تشكل كرة - إذا لم تفعل ذلك ، أضف القليل من الماء لجعلها تشكل تلك الكرة المتماسكة.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
3
استمر في المعالجة لمدة دقيقة أخرى. ستشعر العجينة بالشجاعة من ماسا هارينا ، ولكن يجب أن تشعر أيضا وكأنها عجينة متماسكة.
المكونات سوف تحتاج
(مزيج ماسا الذرة)(مزيج ماسا الذرة)
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
4
ضعي العجينة في كيس بلاستيكي أو في وعاء صغير مغطى بغلاف بلاستيكي. توضع جانبا لترتفع لمدة ساعة. لن تتضاعف ، لكنها ستكون أكبر بشكل ملحوظ.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
سخن مقلاة من الحديد الزهر أو صينية أو أي مقلاة ثقيلة أخرى على الموقد.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)
6
دقيق سطح العمل الخاص بك وتحويل العجين. قسمها إلى 8 قطع متساوية. شكل كل قطعة على شكل كرة ، ثم قم بتسوية الكرة الأولى في قرص.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
7
لفة مع شوبك لدائرة حوالي 6-8 بوصة في القطر.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
2 عبوة (8 أونصة) من شوكولاتة الخبز شبه الحلوة من بيكر، مذابة2 عبوة (8 أونصة) من شوكولاتة الخبز شبه الحلوة من بيكر، مذابة
8
ضع الدائرة في المقلاة المسخنة مسبقا واطهيها حتى ترى فقاعات كبيرة تتشكل ويكون الجزء السفلي به بقع بنية - حوالي دقيقة. اقلبها واطبخ 30 ثانية أخرى.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
9
إزالة التورتيا وتغطيته بمنشفة مطبخ نظيفة. مواصلة المتداول والطبخ الرقاق ، التراص لهم وتغطي لهم كما تذهب.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
10
خدمتهم دافئة. يمكنك أيضا إعادة تسخينها لفترة وجيزة على مقلاة ساخنة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح