صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة1
مجلة

لفة اليونانية

لفة اليونانية
وصفة لفة اليونانية جاهزة في حوالي 1 ساعة و 40 دقيقة وهو بالتأكيد هائل خالي من الجلوتين ، فودماب ودود ، ونباتي خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. ل 59 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 23 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 20. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك نوري وصلصة الصويا وزيتون كالاماتان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 14%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل الزبادي اليوناني القرفة لفة الكعك, القرفة رول توست فرنسي رول أوبس، و لفة البيض المقلي (لفة البيض أكان في وعاء).

تعليمات

1
ضع 1 ورقة من نوري بالطول على حصيرة من الخيزران ، لامعة-الجانب لأسفل. ضع الورقة على بعد حوالي 1 بوصة من جانب السجادة الأقرب إليك. الرطب يديك في الماء البارد واتخاذ حفنة من الأرز السوشي.
المكونات سوف تحتاج
السوشي الأرزالسوشي الأرز
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نورينوري
2
ضعي الأرز في وسط النوري واستخدمي أصابعك لتوزيع الأرز بالتساوي فوقه. بعد ذلك ضع الفلفل الأحمر المحمص والزيتون والفيتا والخيار أفقيا عبر اللفة. استخدام حصيرة لنشمر السوشي ، معسر والضغط على حصيرة لتشكيله في شكل السيجار مستديرة. شريحة إلى لفات سميكة 1 بوصة بسكين حاد. اقلب اللفائف على جوانبها بحيث يكون الأرز متجها لأعلى ، ويقدم مع مخلل الزنجبيل والوسابي وصلصة الصويا.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأحمر المحمصالفلفل الأحمر المحمص
مخلل الزنجبيلمخلل الزنجبيل
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
الوسابيالوسابي
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
نورينوري
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
3
3 أكواب ماء
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
4
1 ملعقة صغيرة ملح
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
5
1 كوب أرز سوشي قصير الحبة
المكونات سوف تحتاج
السوشي الأرزالسوشي الأرز
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
6
1/4 كوب خل نبيذ الأرز
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق
7
ضع الماء والملح في قدر متوسطة الحجم وقم بتغطيته بغطاء محكم. جلب الماء ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
8
يضاف الأرز ، ويعاد ليغلي على نار متوسطة ، ثم يخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ويترك على نار خفيفة. بمجرد تبخر الماء من الأرز ، ارفعي المقلاة عن النار. ضجة في خل الأرز والسماح لتبرد قبل استخدام.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري