صعوبةمتوسط
جاهز31 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة60
مجلة

لفة السمك مع الزبدة المركبة من ألتون براون

لفة السمك مع الزبدة المركبة من ألتون براون
لفة السمك مع الزبدة المركبة من ألتون براون هي خالي من الغلوتين ، فودماب ودود ، وبيسكاتاريان وصفة مع 1 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 132 جرام بروتين, 138 جرام دهون، وما مجموعه 1787 سعرة حرارية. ل Serving 14.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 53% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 2 لقد حاول الناس وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 31 دقيقة. مزيج من الزبدة والزبدة والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل ريسيبزار. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 69%، وهو أمر جيد. حاول خبز ألتون براون ومخللات الزبدة, بسكويت ألتون براون، و ألتون براون روست ديك رومي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
على سطح العداد الخاص بك وضع ورقة من ورق البرشمان وأعلى مع طبقة من غلاف بلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل شوكو دروبس)(مثل شوكو دروبس)
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
2
وضع شرائح سمك السلمون الخاص بك ، ذيول بعيدا عنك.تداخل شرائح السمك المفلطح حوالي 1 بوصة فوق ذيول السلمون.ثم ضع الأسقلوب على سيخ معدني وضعه في نهاية السمك المفلطح الأبعد عنك.
المكونات سوف تحتاج
السمك المفلطحالسمك المفلطح
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخ معدنيةأسياخ معدنية
3
يرش الأعشاب على السمك ويتبل بالملح والفلفل.باستخدام غلاف بلاستيكي سحب الأسماك نحوك بحيث يبدأ البلاستيك لسحب السمك المفلطح على scallops.Be تأكد من عدم لف البلاستيك في لفة السمك.استخدم مقلاة ورقة لدفع اللفة بإحكام أثناء سحب البلاستيك نحوك.يجب أن تكون اللفة ضيقة ويجب أن تكون قادرا على إزالة لوح البلاستيك.ثم لفة السمك في الرق بعيدا عنك بحيث يتم تغطيتها ويمكن أن يكون مكان في الثلاجة.الثلاجة لمدة 1 ساعة.للزبدة المركبة: في وعاء كبير باستخدام ملعقة خشبية تخلط جميع المكونات.
المكونات سوف تحتاج
زبدة بنكهةزبدة بنكهة
1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان
السمك المفلطحالسمك المفلطح
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
ضع الخليط على قطعة من الرق وقم بطي الرق على نفسه.سحب لتشكيل لفة وتطور الغايات.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
5
ضعه في الفريزر لمدة 10 دقائق لإعداده.سخن الدجاج اللاحم الخاص بك.
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديملفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم
6
إزالة سيخ معدني وشريحة رولاد إلى 3/4 إلى 1 بوصة جولات.
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخ معدنيةأسياخ معدنية
7
مكان على عموم اللاحم إزالة الورق مرة واحدة على عموم وفرشاة كل جولة مع زيت الكانولا.وضعت تحت اللاحم لمدة 3 إلى 6 دقائق اعتمادا على مدى أحسنت تحب السمك الخاص بك.
المكونات سوف تحتاج
الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
عموم اللاحمعموم اللاحم
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديملفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
تقدم مع 1 شريحة من الزبدة المركبة على كل لفة سمك.
المكونات سوف تحتاج
زبدة بنكهةزبدة بنكهة
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. والرعاع بينوت جريس مع 4.9 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
الرعاع بينوت جريس
الرعاع بينوت جريس
ضباب الصباح المتأخر, أيام باردة باستمرار ورياح بعد الظهر تقشعر لها الأبدان تضيف إلى نبيذ دقيق ولذيذ. يتميز هذا البينوت جريس بلون ذهبي فاتح وأنف معقد برائحة الفاكهة يكشف عن طبقات من المانجو وشاي الياسمين والقرفة والشمام. على نحو سلس, الجوز المحمص الخفيف والعسل يوازنان الثمار, وإفساح المجال لهشاشة, تشطيب طويل الأمد مليء بالعشب والخوخ المقطوع حديثا.