لفات العشاء الكلاسيكية
قد تكون لفات العشاء الكلاسيكية مجرد الخبز الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 12. حصة واحدة تحتوي على 108 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. ل 9 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. مزيج من الزبدة والدقيق والسكر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليس ذلك سوبر ملعقة النتيجة من 15%. وصفات مماثلة هي لفات العشاء الكلاسيكية, لفات العشاء الناعمة الكلاسيكية، و الكرمل الجوز اليقطين لزجة رولز مع الملك هاواي Rolls عشاء رولز # خوليديرولكال.
تعليمات
يمزج 3/4 كوب دقيق وخميرة غير مذابة وسكر وملح في وعاء كبير.
سخني الحليب والماء والزبدة حتى تصبح دافئة جدا (120 درجة إلى 130 درجة فهرنهايت).
أضف إلى خليط الدقيق. فاز 2 دقيقة بسرعة متوسطة من خلاط كهربائي ، كشط وعاء في بعض الأحيان.
إضافة 1/4 كوب دقيق ؛ فاز 2 دقيقة بسرعة عالية. أضيفي كمية كافية من الدقيق المتبقي لعمل عجينة طرية. اعجن على سطح مطحون قليلا حتى يصبح ناعما ومرنا ، حوالي 8 إلى 10 دقائق. تغطية ؛ اسمحوا بقية 10 دقيقة.
تقسم العجينة إلى 12 قطعة متساوية ؛ شكل على شكل كرات.
ضعها في مقلاة مستديرة 8 بوصة مدهونة بالزبدة. غطاء ؛ اتركه يرتفع في مكان دافئ وخالي من السحب حتى يتضاعف حجمه ، حوالي 30 دقيقة.
تخبز في فرن محمى على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج.
إزالة من المقلاة ؛ فرشاة مع الزبدة المذابة إضافية ، إذا رغبت في ذلك.