لفائف عشاء الاسكواش
بحاجة الى خبز نباتي? الاسكواش سحب بعيدا لفات العشاء يمكن أن يكون وصفة مذهلة لمحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 130 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 24. ل 15 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الزبدة وبذور السمسم والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 21%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. وصفات مماثلة هي لفائف عشاء جرثومة القمح والعسل, من السهل رقيق سحب بعيدا القمح الكامل زبداني عشاء رولز، و لفات عشاء الاسكواش الشتوية.
تعليمات
في وعاء كبير ، يمزج الحليب مع الخميرة والسكر والملح.
اتركيه لمدة 5 دقائق ، ثم أضيفي البيض واخفقي جيدا حتى تمتزج.
يضاف القرع والتقصير ؛ يهرس بالشوكة حتى يصبح التقصير في قطع صغيرة.
إضافة 1 1/2 كوب دقيق وتخلط جيدا مع ملعقة خشبية. خلط تدريجيا في المزيد من الدقيق من قبل كوبفول حتى يتجمع العجين حول ملعقة وتسحب بعيدا عن جوانب وعاء (قد لا تحتاج كل الدقيق).
نقل إلى سطح مطحون بخفة ويعجن 2 دقيقة. ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت ؛ غطيها بمنشفة.
اتركه يرتفع في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه ، من 1 إلى 1 1/2 ساعة.
سخن الفرن إلى 400 والزبدة ورقة الخبز كبيرة. لكمة العجين أسفل ، تتحول على سطح عمل مطحون بخفة ، ويعجن حتى العجين على نحو سلس ونضرة ، حوالي 7 دقائق.
قطع العجين إلى 4 كرات ؛ قطع كل كرة إلى 6 قطع.
لفة كل قطعة في جولة وترتيب جولات على ورقة الخبز بحيث بالكاد تلمس.
فرشاة مع الزبدة المذابة ويرش مع بذور الخشخاش; تغطية مع غلاف بلاستيكي والسماح ارتفاع 30 دقائق.
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 20 دقيقة.
السماح لتبرد ، ثم سحب بعيدا لخدمة.