صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة17
مجلة

لفائف البيض الصينية الأصيلة

لفائف البيض الصينية الأصيلة
وصفة أصيلة لفات البيض الصينية جاهزة في حوالي 2 ساعة و 20 دقيقة وهو بالتأكيد مدهش منتجات الألبان مجانا خيار لعشاق الطعام الصيني. ل Serving 1.19 لكل وجبة, يمكنك الحصول على هور مازا يخدم 20. حصة واحدة تحتوي على 342 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك براعم الخيزران وأغلفة لفائف البيض والملفوف وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 52%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة هي بطة بكين الصينية الأصيلة 5 توابل, تشاو مين الدجاج الحار والاحتفال بالعام الصيني الجديد مع المقبلات الآسيوية المستوحاة من المطعم الأصيل، و لفائف البيض الصينية.

تعليمات

1
سخني 1 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي في مقلاة أو مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
2
يسكب البيض المخفوق ويطهى بدون تقليب حتى يتماسك. اقلب البيض واطهيه لمدة 20 ثانية إضافية لتثبيت الجانب الآخر. توضع فطيرة البيض جانبا لتبرد ، ثم تقطع إلى شرائح رفيعة.
المكونات سوف تحتاج
(كيبلر)(كيبلر)
3
سخني الزيت النباتي المتبقي في مقلاة أو مقلاة كبيرة على نار عالية. ضجة في الملفوف والجزر ؛ يطهى لمدة 2 دقيقة إلى الذبول.
المكونات سوف تحتاج
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
إلى 1 أناناسإلى 1 أناناس
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
4
أضف الخيزران والفطر ولحم الخنزير والبصل الأخضر وصلصة الصويا والملح والسكر الغلوتامات أحادية الصوديوم ؛ استمر في الطهي حتى تنضج الخضار ، حوالي 6 دقائق. ضجة في البيض شرائح, ثم انتشار الخليط على مقلاة, وبردت حتى البرد, حول 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
جي اسجي اس
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
لتجميع لفائف البيض ، ضع غلافا على سطح عملك مع توجيه زاوية واحدة نحوك.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
(كيبلر)(كيبلر)
6
ضع حوالي 3 ملاعق كبيرة من الحشوة المبردة في كومة على الثلث السفلي من الغلاف.
7
ادهني القليل من بياض البيض المخفوق على الحافتين العلويتين من الغلاف ، ثم اطو الزاوية السفلية فوق الحشوة ولفها بإحكام حتى منتصف الطريق. اطو الجانبين الأيسر والأيمن بإحكام فوق لفة البيض ، ثم استمر في التدحرج حتى تغلق الزوايا العلوية لفة البيض ببياض البيض. كرر ذلك مع أغلفة لفائف البيض المتبقية ، مع تغطية لفائف البيض النهائية بغلاف بلاستيكي لمنع الجفاف.
المكونات سوف تحتاج
البيض لفة مغلفةالبيض لفة مغلفة
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
8
سخني حوالي 6 بوصات من الزيت في مقلاة أو مقلاة عميقة إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
9
تقلى لفائف البيض 3 أو 4 في المرة الواحدة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
(كيبلر)(كيبلر)
10
استنزاف على المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للآسيويين. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. يمكنك تجربة ديلير غراف تشينين بلان. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 21 دولار للزجاجة الواحدة.
ديلير غراف تشينين بلان
ديلير غراف تشينين بلان
لون القمح الذهبي الفاتح. تعبيرات الطبقات من الحمضيات والفواكه الاستوائية مع طبقات خفية من العسل واللوز في الخلفية. متوازنة ومنظم بشكل رائع ، وتكمل النكهات من قبل المعادن الحساسة.