صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة18
مجلة

لحوم البقر سويلينجتون

لحوم البقر سويلينجتون
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم البقر سويلينجتون. ل Serving 3.42 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 778 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 61 جرام دهون. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من الخردل والثوم والخردل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل كريم الثقيلة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع عواصف ثلجية محلية الصنع مع بيض زبدة الفول السوداني من ريس كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي الهليون الملفوف باللحم البقري بالثوم-المقبلات المثالية لمحبي اللحم البقري, رولادن لحم البقر (لفائف لحم البقر الألمانية محشوة بالمخللات ولحم الخنزير المقدد)، و شطائر لحم بقري إيطالية بطيئة الطهي أو لحم بقر بيبرونسيني.

تعليمات

1
يتبل اللحم بالملح والفلفل ويترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2
تتكشف المعجنات نفخة وفرشاة بالتساوي 1 ورقة مع الخردل ، وتغطي السطح بأكمله. تطوى وتقطع إلى 4 قطع متساوية. اضغط على حواف المعجنات مع أسنان شوكة لختم وقطع 3 الشقوق الصغيرة في منتصف الطريق في وسط كل مستطيل المعجنات للسماح للبخار للهروب عندما تطبخ. ضع مستطيلات المعجنات على صينية خبز مبطنة بورق. في وعاء صغير خفقت البيض مع 1 ملعقة صغيرة من الماء.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
فرشاة المعجنات المستطيل مع غسل البيض وتخبز 25 دقيقة ، حتى تصبح ذهبية اللون وطهيها من خلال.
المكونات سوف تحتاج
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
4
فرشاة لحم البقر مع النفط. يتبل بالملح والفلفل ويشوى حتى يتكرمل بشكل جيد ، مع التقليب مرة واحدة فقط ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
5
ينقل اللحم البقري إلى صينية ويوضع في الفرن المسخن مسبقا. مشوي حتى متوسطة نادرة ، 10 إلى 12 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
أخرجي اللحم البقري من الفرن وضعيه على لوح التقطيع.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
7
دع اللحم يرتاح 10 دقائق قبل التقطيع. للتقديم ، ضع مستطيل عجين الفطير على كل طبق تقديم.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
8
رذاذ مع
9
صلصة الفطر البري سوتيه وأعلى مع شرائح لحم البقر.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
10
سخني مقلاة مقلي على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
11
أضف الزبدة وزيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
12
يضاف الثوم وأوراق الزعتر ويقلى لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
13
يضاف الفطر والملح والفلفل ويقلى حتى يصبح ذهبيا وطريا ، حوالي 10 دقائق. يطهى على دفعات ، إذا لزم الأمر ، حتى لا يطهى الفطر على البخار. أعد كل الفطر إلى المقلاة ، إذا كان يعمل على دفعات.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
14
إضافة كريم الثقيلة والخردل ويترك على نار خفيفة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
15
قدميها على الفور.

المكونات

23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة1عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي1غصنالزعتر الطازج ، يترك المفرومالزعتر الطازج ، يترك المفروم12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصثوم مفرومثوم مفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)4الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الفطر ، مسح نظيفة ، ينبع إزالة وشرائح (موصى به: شيتاكي ، المحار ، كريميني)الفطر ، مسح نظيفة ، ينبع إزالة وشرائح (موصى به: شيتاكي ، المحار ، كريميني)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالخردل الإنجليزي (موصى به: خردل كولمان)الخردل الإنجليزي (موصى به: خردل كولمان)2قطع حلوى التوفي من هيث بارالخردل الإنجليزي (موصى به: خردل كولمان)الخردل الإنجليزي (موصى به: خردل كولمان)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1ورقةعجين الفطير ، إذابةعجين الفطير ، إذابة1ستيك عظم في ضلع العين (حوالي 2 بوصة سميكة)ستيك عظم في ضلع العين (حوالي 2 بوصة سميكة)4الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج