صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة11
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

لحم مفروم الثاني

لحم مفروم الثاني
لحم مفروم الثاني هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 20 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 16 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 563 سعرة حرارية. ل Serving 3.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 10 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من عنب الثعلب والسكر والبراندي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. أنه يعمل بشكل جيد كما هور مازا الثمن نوعا ما. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول فطيرة لحم مفروم, لحم مفروم، و لحم مفروم تقليدي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
2
ضعي اللحم في مقلاة مشوية واطهيه حتى يصبح طريا ، حوالي 1 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
3
إزالة اللحوم عند الانتهاء ، ولكن لا إيقاف الفرن.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
4
أثناء طهي اللحم ، ضعي التوت البري والماء في قدر متوسطة الحجم واتركيه على نار خفيفة حتى يبدأ التوت البري في الانقسام.
المكونات سوف تحتاج
خوخ مقشر ومقطع إلى شرائح، أو 1 كوب من شرائح الخوخ المجمدة غير المحلاةخوخ مقشر ومقطع إلى شرائح، أو 1 كوب من شرائح الخوخ المجمدة غير المحلاة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
5
عندما يتم اللحوم طحن جنبا إلى جنب مع التفاح المفروم وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
للحفظ،للحفظ،
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
6
طحن البرتقال والليمون, قشر وجميع, ووضعها في مقلاة فرن كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
- ملح ناعم لحواف الأكواب- ملح ناعم لحواف الأكواب
قشور من الليمونقشور من الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
7
أضف التوت البري والزبيب والكرز وعنب الثعلب والبراندي والخل والسكر والقرنفل وجوزة الطيب والقرفة والبهارات.
المكونات سوف تحتاج
عنب الثعلبعنب الثعلب
خوخ مقشر ومقطع إلى شرائح، أو 1 كوب من شرائح الخوخ المجمدة غير المحلاةخوخ مقشر ومقطع إلى شرائح، أو 1 كوب من شرائح الخوخ المجمدة غير المحلاة
آيس كريم أو كريمة مخفوقة، اختياريآيس كريم أو كريمة مخفوقة، اختياري
1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي
مثل الفستق أو الجوزمثل الفستق أو الجوز
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
8
يمزج جيدا ثم يقلب في خليط اللحم.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
9
يغطى المقلاة بورق الألمنيوم ويوضع في الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
10
سخني اللحم المفروم لمدة 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
لحم مفروملحم مفروم
11
تعقيم ما يكفي من الجرار تعليب والأغطية لتناسب جميع لحم مفروم.
المكونات سوف تحتاج
لحم مفروملحم مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
جرة تعليبجرة تعليب
12
ضع رفا سلكيا في قاع وعاء كبير واملأ نصفه بالماء. جلب الماء ليغلي المتداول.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
13
قم بتعبئة اللحم المفروم في برطمانات معقمة ، مما يضمن عدم وجود مسافات أو فقاعات هواء. ملء الجرار على طول الطريق إلى الأعلى والمسمار على الأغطية. قم بخفض الجرار بعناية في الماء المغلي باستخدام حامل. تأكد من أن البرطمانات بها مسافة 2 بوصة على الأقل بينها.
المكونات سوف تحتاج
لحم مفروملحم مفروم
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
14
صب المزيد من الماء المغلي على البرطمانات إذا لزم الأمر ، بحيث يتم تغطيتها بـ 2 بوصة من الماء. تغطية وعاء وعملية لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
15
ارفع البرطمانات بعناية من الماء باستخدام حامل ، وضعها على سطح خشبي أو مغطى بالقماش ، على بعد 2 بوصة على الأقل. السماح لتبرد ، ثم تحقق ختم عن طريق الضغط على غطاء جرة. لن يتحرك الغطاء المغلق بشكل صحيح لأعلى أو لأسفل على الإطلاق. يجب أن يكون عمر اللحم المفروم لمدة 2 أو 3 أشهر قبل الاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
لحم مفروملحم مفروم
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

المكونات

9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالتفاح المفرومالتفاح المفروم4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون1كيلوغرامحرض الحامض الأحمر فطيرة الكرزحرض الحامض الأحمر فطيرة الكرز680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزم التوت البري الطازجحزم التوت البري الطازج1كيلوغرامعنب الثعلبعنب الثعلب2(شتاء)البهارات الأرضيةالبهارات الأرضية2(شتاء)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)القرنفل المطحونالقرنفل المطحون1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)جوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض1قشور من الليمونقشور من الليمون1كبير- ملح ناعم لحواف الأكواب- ملح ناعم لحواف الأكواب1كيلوغراملحم الخنزير بعقب المشويلحم الخنزير بعقب المشوي907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالخل الأبيض المقطرالخل الأبيض المقطر9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالسكر الأبيضالسكر الأبيض