صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة23
مجلة

لحم بقري مشوي مع صلصة الفطر البري والبطاطا المهروسة بالكراميل

لحم بقري مشوي مع صلصة الفطر البري والبطاطا المهروسة بالكراميل
قد يكون لحم البقر المشوي مع صلصة الفطر البري والبطاطا المهروسة بالكراميل وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 934 سعرة حرارية, 50 جرام بروتين، و 75 جرام دهون. ل $8.71 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. كان 113 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الكراث, بقدونس, كريمة الخفق, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح كوشير الخشنة هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع المالحة الحلو غرانولان وجوز الهند الزبادي {السكر راش هدية طبعة # 4} كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الشكر. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة هائلة من 85%. وصفات مماثلة تشمل لحم بقري مشوي مع صلصة الفطر البري والبطاطا المهروسة بالكراميل, فيليه مشوي من لحم البقر مع الكراث وصلصة الفطر، و الكراميل-الكراث والمريمية البطاطا المهروسة.

تعليمات

1
اخلطي 1 ملعقة كبيرة زعتر و 2 ملعقة صغيرة ملح خشن و 2 فصوص ثوم مضغوطة في وعاء صغير. فرك خليط الملح على لحم البقر. التفاف في البلاستيك.
المكونات سوف تحتاج
لحم البقر المتنلحم البقر المتن
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
مكان في 11/7/2 بوصة طبق الخبز والبرد على الأقل 1 يوم وتصل إلى 3 أيام.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
3
سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
يضاف فطر المحار والشانتيريل ويقلى حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فطر شانتيريلفطر شانتيريل
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
5
يضاف الكراث المفروم ، 1 فص ثوم مضغوط ، و 1 ملعقة صغيرة زعتر ؛ سوت minutes 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
6
إضافة 2 ملاعق كبيرة براندي ويقلب 20 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
7
إضافة كريم ؛ يقلب حتى يتم امتصاص كل السائل تقريبا ، حوالي 3 دقائق. هل قبل: يمكن إجراء 2 ساعة قبل. تغطية واسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
8
سخن الفرن إلى 400 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
9
فرشاة كبيرة تحميص عموم مع النفط.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
فاصوليا كانيلوني، مصفاةفاصوليا كانيلوني، مصفاة
10
الحرارة المتبقية 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
11
يضاف لحم البقر المتن ويطهى حتى يصبح لونه بنيا من جميع الجوانب ، حوالي 5 دقائق إجمالا.
المكونات سوف تحتاج
لحم البقر المتنلحم البقر المتن
12
نقل إلى مقلاة التحميص المعدة. مشوي حتى لحظة قراءة ميزان الحرارة إدراجها في سجلات مركز 118 F فهرنهايت للنادرة ، حوالي 28 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فاصوليا كانيلوني، مصفاةفاصوليا كانيلوني، مصفاة
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
13
انقل اللحم البقري إلى لوح التقطيع ؛ دعه يرتاح لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
14
في هذه الأثناء ، أعد تسخين خليط الفطر.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
15
يرش الدقيق فوق ؛ يقلب حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
16
إضافة المتبقية 2 ملاعق كبيرة براندي لتحميص عموم.
المكونات سوف تحتاج
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
المعدات التي سوف تستخدمها
فاصوليا كانيلوني، مصفاةفاصوليا كانيلوني، مصفاة
17
الحرارة على نار متوسطة الحرارة ، كشط حتى بت احمر ، ثم تضاف إلى خليط الفطر.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
18
يضاف لحم البقر إلى الفطر ويغلى المزيج. خففي الحرارة إلى متوسطة عالية واتركيها على نار هادئة حتى تتكاثف قليلا ، حوالي 5 دقائق. ضجة في 1 ملعقة صغيرة من الزعتر المتبقية. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
التخفيضالتخفيض
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
19
شريحة لحم البقر رقيقة. تقسيم البطاطا المهروسة الكراميل الكراث بين 6 لوحات. رتب شرائح اللحم البقري على الأطباق. تسكب صلصة الفطر فوقها وترش بالبقدونس وتقدم.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة