لحم بقري مشوي مع أعشاب طازجة
بحاجة الى رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، والطبق الرئيسي البدائي? يمكن أن يكون لحم البقر المشوي مع الأعشاب الطازجة وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 31 جرام بروتين, 41 جرام دهون، وما مجموعه 505 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 5.13 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. مزيج من لحم البقر المقطوع في المنتصف وأوراق المريمية وأغصان الزعتر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول لحم بقري مشوي بالثوم مع الأعشاب, لحم البقر المتن مع الخردل والأعشاب، و لحم بقري محمر مع ديجون وأعشاب لوصفات مماثلة.
تعليمات
جلب اللحوم إلى درجة حرارة الغرفة ، حوالي 1 ساعة.
قطع من خلال اللحوم أفقيا (موازية لسطح العمل) إلى داخل 1/2 في. من الجانب الآخر.
وضع اللحوم مفتوحة مثل كتاب وانتشار مع الخردل ، ثم أعلى مع الريحان وأوراق المريمية.
يرش بأوراق الزعتر والثوم و 1 ملعقة صغيرة. الملح ، و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل.
قرب مشوي وربطة عنق مع سلسلة القطن في 1 في. فترات. فرك في جميع أنحاء مع النفط ويرش مع 1 ملعقة صغيرة. الملح و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل.
قم بإعداد شواية فحم أو غاز للحرارة المتوسطة غير المباشرة ، باستخدام مقلاة بالتنقيط مملوءة في منتصف الطريق بالماء الدافئ. شواء لحم البقر على منطقة الحرارة غير المباشرة ، مغطاة ، حتى يتم إدخال مقياس حرارة قراءة فورية في الجزء الأكثر سمكا يسجل 130 إلى 135 لمدة نادرة ، 60 إلى 70 دقيقة.
انقل اللحم البقري إلى طبق واتركه يرتاح لمدة 20 دقيقة.
إزالة السلسلة. أعلى لحم البقر مع الأغصان عشب. شريحة وإضافة الملح والفلفل حسب الذوق.