صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة24
مجلة

لحم بقري كوري متبل

لحم بقري كوري متبل
الكورية لحم البقر المتبل قد يكون مجرد الكورية وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 267 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 4 وتكاليف Serving 2.58 لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط بذور السمسم والسكر وصلصة الصويا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل لحم بقر كوري متبل, لحم بقري كوري متبل (بولجوجي) - صوص طبيعي الإصدار 1، و لحم بقري كوري متبل (بولجوجي) - نسخة صلصة فورية.

تعليمات

1
اخلطي صلصة الصويا والسكر وزيت السمسم والبصل الأخضر الأبيض والباهت والثوم والزنجبيل و 2 ملعقة طعام من بذور السمسم في وعاء حتى يذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
بذور السمسمبذور السمسم
زيت السمسمزيت السمسم
البصل الأخضرالبصل الأخضر
صلصة الصوياصلصة الصويا
الثومالثوم
الزنجبيلالزنجبيل
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
إضافة شريحة لحم وإرم إلى معطف ، ثم نقع 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
3
سخني الزيت النباتي في مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة على نار عالية حتى تدخن فقط ، ثم أضيفي شرائح اللحم في طبقة 1 وقليé ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح لونها بنيا ويتم طهيها بالكامل ، حوالي 5 دقائق إجمالا.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتيزيت نباتي
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
نقل إلى طبق ويرش مع الخضر البصل الأخضر والباقي 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم ، ثم يقدم مع المرافقات.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
بذور السمسمبذور السمسم
5
* متوفر في الأسواق الآسيوية والعديد من محلات السوبر ماركت.

المعدات

المكونات

1تركالمرافقات: خس بالزبدة أو خس ناعم آخر ؛ ثوم مقطع إلى شرائح رفيعة ؛ كيمتشي معبأ * ؛ أرز أبيض مطهو على البخارالمرافقات: خس بالزبدة أو خس ناعم آخر ؛ ثوم مقطع إلى شرائح رفيعة ؛ كيمتشي معبأ * ؛ أرز أبيض مطهو على البخار454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شريحة لحم الجناح ، مقطعة عبر الحبوب إلى شرائح رقيقة جدا (لا يزيد سمكها عن 1/8 بوصة)شريحة لحم الجناح ، مقطعة عبر الحبوب إلى شرائح رقيقة جدا (لا يزيد سمكها عن 1/8 بوصة)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)مفروم مقشر الزنجبيل الطازجمفروم مقشر الزنجبيل الطازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل الأخضر (أجزاء بيضاء وخضراء شاحبة مفصولة عن الخضر) ، مفرومةالبصل الأخضر (أجزاء بيضاء وخضراء شاحبة مفصولة عن الخضر) ، مفرومة21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.زيت السمسم الآسيويزيت السمسم الآسيوي3(شتاء)بذور السمسم المحمصبذور السمسم المحمص596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة للكورية. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. ديفيد & نادية تشينين بلان مع 4.2 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 36 دولار لكل زجاجة.
ديفيد & نادية شينين بلان
ديفيد & نادية شينين بلان
يركز تشينين بلان من سوارتلاند مرة أخرى على العديد من مزارع الكروم القديمة ، والتي تتراوح بين المزارع من عام 1962 حتى عام 1982 وتستند إلى الجرانيت من باردبيرج ، ممزوجا بشيل/شيست من الشرق ، والطين من الشمال والحديد من الأجزاء الغربية من سوارتلاند. صمدت كروم الأدغال المستزرعة في الأراضي الجافة أمام اختبار الزمن وهي تعرض السبب النهائي وراء كون تشينين بلانك هو تركيزها الرئيسي في سوارتلاند. مجموعة كاملة مضغوطة ومخمرة بشكل طبيعي ، نضجت لمدة 11 شهرا في براميل البلوط الفرنسية المحايدة القديمة.