صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة19
مجلة

لحم بقري كلاسيكي تندرلوين

لحم بقري كلاسيكي تندرلوين
قد يكون لحم البقر الكلاسيكي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 655 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 50 جرام دهون. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 8 والتكاليف Serving 6.67 لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الكراث, ملعقة صغيرة من الزعتر, مرق الدجاج أقل الصوديوم, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول الفلفل مرصع لحم البقر المتن على الطماطم لحم البقر مع جبن الماعز والبصل المقلي الفرنسي وصلصة الخل البلسمي, لحم البقر المشوي المتن مذهلة! أين لحم البقر?، و لحم البقر المتن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
أضعاف تحت 3 بوصة من نهاية صغيرة من الخاصرة, وربط الخاصرة مع سلسلة على فترات 2 بوصة.
2
الجمع بين 1/2 كوب فيرموث ، النفط ، و 6 المكونات التالية (النفط من خلال الثوم) في كيس من البلاستيك البريدي أعلى كبير.
المكونات سوف تحتاج
الفيرموثالفيرموث
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب مربى التوت الأحمر النقي من كرافت، دافئ ومصفى1/4 كوب مربى التوت الأحمر النقي من كرافت، دافئ ومصفى
3
أضف لحم المتن إلى الكيس وختمه. نقع في الثلاجة 8 ساعات على الأقل ، وتحول كيس في بعض الأحيان.
4
سخن الفرن إلى 45
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
5
أخرج لحم المتن من الكيس وتخلص من التتبيلة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
6
ضع لحم المتن على مقلاة اللاحم المغلفة برذاذ الطهي. أدخل مقياس حرارة اللحم في الجزء الأكثر سمكا من لحم المتن.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور الخالي من الدسم1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور الخالي من الدسم
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
مزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازجمزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
7
اخبزيها على حرارة 450 لمدة 35 دقيقة أو حتى يسجل مقياس الحرارة 145 (متوسط نادر) إلى 160 (متوسط).
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
8
ضع لحم المتن على طبق مع الاحتفاظ بالمرق. تغطية الخاصرة مع احباط ، واسمحوا الوقوف 10 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
صدر ديك رومي منزوع الجلد والعظم، مقطع إلى شرائحصدر ديك رومي منزوع الجلد والعظم، مقطع إلى شرائح
9
قم بإزالة الخيط قبل تقطيع لحم المتن.
10
ضع 1 كوب من الخمر في قدر ؛ يغلى المزيج ويترك على نار خفيفة حتى ينخفض إلى 1/2 كوب (حوالي 9 دقائق). ضجة في مرق; جلب ليغلي, ويترك على نار خفيفة 10 دقائق. ضجة في المرق محفوظة ، ومعجون الطماطم ، والفجل.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
كوكتيل زيتون محشو بالبيمينتوكوكتيل زيتون محشو بالبيمينتو
الفيرموثالفيرموث
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
11
يقدم الصلصة مع لحم المتن.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً
12
ملاحظة: الجاموس واللحوم لعبة أخرى يمكن شراؤها من خلال دارتاجنان شركة. (800/327-8246).
المكونات سوف تحتاج
بيسونبيسون
لعبة اللحوملعبة اللحوم