صعوبةبجد
جاهز57 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة8
مجلة

لحم الغزال مع صلصة شيري الفطر

لحم الغزال مع صلصة شيري الفطر
لحم الغزال مع صلصة شيري الفطر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.23 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 22 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 270 سعرة حرارية. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 54 المشجعين. مزيج من بيبي بيلاس ، لحم الغزال تندرلوين شرائح اللحم والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 57 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 61%، هذا الطبق صلب. حاول الفطر ، شيري وصلصة الخردل الحبوب, شريحة لحم مكعب مع صلصة الفطر شيري لشخصين، و سمك فيليه مع صلصة شيري الفطر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج 1/2 كوب دقيق ومريمية وملح وفلفل في كيس قابل للإغلاق ويترك جانبا. تذوب 1 ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يقلب البصل ويطهى حتى يصبح طريا تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
أضف الفطر واستمر في الطهي حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
3
إزالة من المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
تحويل الحرارة إلى متوسطة عالية وتذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في المقلاة. قلبي شرائح لحم الغزال في الدقيق المتبل وتخلصي من الفائض. احرق لحم الغزال في الزبدة لمدة 6 إلى 7 دقائق لكل جانب ثم أخرجه.
المكونات سوف تحتاج
حزمة خضار مجمدة، مذابةحزمة خضار مجمدة، مذابة
لحم الغزال ستيكلحم الغزال ستيك
لحم الغزاللحم الغزال
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، وتذوب ملعقة كبيرة من الزبدة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
6
خفقت في 1 ملعقة كبيرة من الدقيق ، تليها شيري والماء. أعد الخضار واللحوم إلى المقلاة. زيادة الحرارة ، ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر