صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة53
مجلة

لحم الغزال مع خضار البنجر سوتيه

لحم الغزال مع خضار البنجر سوتيه
لحم الغزال مع الخضر البنجر سوتيه قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 285 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 6.43 دولار لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط السمن, لحم الغزال المتن, زيت الزيتون, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 76%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة هي خضار بنجر سوتيه, خضار بنجر سوتيه، و سمك القد مع جريمولاتا ونبات الكبر وخضر البنجر المقلي.

تعليمات

1
ضع لحم الغزال في كيس بلاستيكي صغير شديد التحمل وسحاب.
المكونات سوف تحتاج
لحم الغزاللحم الغزال
المعدات التي سوف تستخدمها
نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2
2
الجمع بين النبيذ والمكونات 6 المقبلة ؛ صب على لحم الغزال. ختم كيس ، ويهز حتى يتم المغلفة جيدا اللحوم. نقع في الثلاجة 2 ساعة ، وتحول حقيبة في بعض الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
لحم الغزاللحم الغزال
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
3
تقليم السيقان والجذور من البنجر ؛ تجاهل السيقان والجذور ، واحتفظ بالخضر. قشر البنجر مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة. يطهى البنجر في الماء المغلي لتغطية 8 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح طريا ؛ يصفى.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
4
إزالة وتجاهل ينبع من الخضر البنجر. غسل الخضر جيدا ، واتركها حتى تجف مع المناشف الورقية. أجاد الخضر ، وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
البنجر الخضرالبنجر الخضر
الخضرالخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
5
معطف قطعة كبيرة من رقائق الألومنيوم الثقيلة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
6
ضع البنجر على أحد طرفي ورق القصدير ؛ أعلى البنجر مع السمن ، ويرش بالتساوي مع توابل الليمون والفلفل. أضعاف نهاية احباط على البنجر. أضعاف حواف أكثر لختم ؛ طوى وتجعيد حواف احباط لجعل ختم محكم.
المكونات سوف تحتاج
فلفل الليمونفلفل الليمون
¼ كوب دقيق¼ كوب دقيق
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
7
استنزاف لحم الغزال ، حجز ماء مالح. خيط لحم الغزال على أسياخ 2 (10 بوصة). معطف رف شواء مع رذاذ الطبخ ؛ مكان على شواء على الفحم المتوسطة الساخنة (350 إلى 400).
المكونات سوف تحتاج
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
لحم الغزاللحم الغزال
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
رقائق الخضاررقائق الخضار
8
وضع حزمة البنجر على الرف; شواء, مكشوف, 10 دقائق أو حتى الحزم هي منتفخ والبنجر هي العطاء.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
9
وضع كابوبس على الرف ؛ شواء ، مغطاة ، 4 إلى 5 دقائق على كل جانب أو إلى الدرجة المطلوبة من النضج ، تغطية بالحساء في كثير من الأحيان مع ماء مالح محفوظة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
10
إزالة البنجر والكابوبس من شواء; توضع جانبا, والدفء.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
11
قم بتغطية مقلاة كبيرة غير لاصقة برذاذ الطهي ؛ ضعها على نار متوسطة إلى عالية حتى تصبح ساخنة.
المكونات سوف تحتاج
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
12
يضاف البنجر الأخضر ؛ يقلى لمدة 6 دقائق أو حتى يذبل الخضر. ضجة في عصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
البنجر الخضرالبنجر الخضر
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الخضرالخضر
13
ضع الخضر بالتساوي على أطباق التقديم ؛ أعلى كل مع كباب لحم الغزال.
المكونات سوف تحتاج
لحم الغزاللحم الغزال
الخضرالخضر
14
يقدم مع البنجر المشوي.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب