صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة53
مجلة

لحم الغزال مع خضار البنجر سوتيه

لحم الغزال مع خضار البنجر سوتيه
لحم الغزال مع الخضر البنجر سوتيه قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 285 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 6.43 دولار لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط السمن, لحم الغزال المتن, زيت الزيتون, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 76%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة هي خضار بنجر سوتيه, خضار بنجر سوتيه، و سمك القد مع جريمولاتا ونبات الكبر وخضر البنجر المقلي.

تعليمات

1
ضع لحم الغزال في كيس بلاستيكي صغير شديد التحمل وسحاب.
المكونات سوف تحتاج
لحم الغزاللحم الغزال
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة
2
الجمع بين النبيذ والمكونات 6 المقبلة ؛ صب على لحم الغزال. ختم كيس ، ويهز حتى يتم المغلفة جيدا اللحوم. نقع في الثلاجة 2 ساعة ، وتحول حقيبة في بعض الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
لحم الغزاللحم الغزال
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
3
تقليم السيقان والجذور من البنجر ؛ تجاهل السيقان والجذور ، واحتفظ بالخضر. قشر البنجر مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة. يطهى البنجر في الماء المغلي لتغطية 8 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح طريا ؛ يصفى.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
4
إزالة وتجاهل ينبع من الخضر البنجر. غسل الخضر جيدا ، واتركها حتى تجف مع المناشف الورقية. أجاد الخضر ، وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
البنجر الخضرالبنجر الخضر
الخضرالخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
5
معطف قطعة كبيرة من رقائق الألومنيوم الثقيلة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
6
ضع البنجر على أحد طرفي ورق القصدير ؛ أعلى البنجر مع السمن ، ويرش بالتساوي مع توابل الليمون والفلفل. أضعاف نهاية احباط على البنجر. أضعاف حواف أكثر لختم ؛ طوى وتجعيد حواف احباط لجعل ختم محكم.
المكونات سوف تحتاج
فلفل الليمونفلفل الليمون
¼ كوب دقيق¼ كوب دقيق
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
7
استنزاف لحم الغزال ، حجز ماء مالح. خيط لحم الغزال على أسياخ 2 (10 بوصة). معطف رف شواء مع رذاذ الطبخ ؛ مكان على شواء على الفحم المتوسطة الساخنة (350 إلى 400).
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
لحم الغزاللحم الغزال
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
8
وضع حزمة البنجر على الرف; شواء, مكشوف, 10 دقائق أو حتى الحزم هي منتفخ والبنجر هي العطاء.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
9
وضع كابوبس على الرف ؛ شواء ، مغطاة ، 4 إلى 5 دقائق على كل جانب أو إلى الدرجة المطلوبة من النضج ، تغطية بالحساء في كثير من الأحيان مع ماء مالح محفوظة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
10
إزالة البنجر والكابوبس من شواء; توضع جانبا, والدفء.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
11
قم بتغطية مقلاة كبيرة غير لاصقة برذاذ الطهي ؛ ضعها على نار متوسطة إلى عالية حتى تصبح ساخنة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
12
يضاف البنجر الأخضر ؛ يقلى لمدة 6 دقائق أو حتى يذبل الخضر. ضجة في عصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
البنجر الخضرالبنجر الخضر
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
الخضرالخضر
13
ضع الخضر بالتساوي على أطباق التقديم ؛ أعلى كل مع كباب لحم الغزال.
المكونات سوف تحتاج
لحم الغزاللحم الغزال
الخضرالخضر
14
يقدم مع البنجر المشوي.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب