لحم الضأن مع التمر والمشمش والزعفران فوق الكسكس
قد يكون لحم الضأن مع التمر والمشمش والزعفران فوق الكسكس هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 337 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 2.53 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. إذا كان لديك فلفل وجزر وزيت زيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل دجاج مطهو ببطء مع البصل والزعفران ، الكسكس الإيطالي ، والتمر, خبز الموز قليل الدسم مع التمر والمشمش، و طباخ بطيء الدجاج مع المشمش والتمر وصفة.
تعليمات
سخني الزيت في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية.
يضاف لحم الضأن و 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل إلى المقلاة ؛ سوت 8 دقائق أو حتى يحمر.
يضاف البصل, عصير, والثوم لعموم; يطهى حتى يتبخر السائل, كشط عموم لتخفيف بت احمر. ضجة في الكمون والكزبرة والزعفران ؛ طهي 15 ثانية. عودة الضأن إلى المقلاة. ضجة في مرق ؛ جلب ليغلي. تغطية ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 30 دقيقة. ضجة في الجزر والمشمش والتمر. يغطى ويطهى لمدة 18 دقيقة أو حتى ينضج الجزر.
إزالة من الحرارة ؛ ضجة في المتبقية 1/4 ملعقة صغيرة من الملح ، المتبقية 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل ، والنعناع.