لحم الضأن النهاش مع النكهات الإيطالية
وصفة لحم الضأن النهاش مع النكهات الإيطالية جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد المعلقة رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 70 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 417 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 5.96 دولار لكل وجبة. مزيج من الزعتر والبقدونس وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. مع ملعقة النتيجة 87%، هذا الطبق ممتاز. حاول أفضل النكهات الإيطالية في طبق بسيط: صلصة طماطم بينولو, سمك النهاش مع صلصة دافئة على الطريقة الإيطالية، و كاري لحم الضأن أمي لوصفات مماثلة.
تعليمات
قم بعمل قطع قطرية 2 (1/2 بوصة) على كل جانب من الأسماك. رتب السمك في طبق ضحل كبير.
يمزج عصير الليمون والمكونات المتبقية. توضع جانبا نصف الخليط لتكون بمثابة صلصة مع السمك.
فرشاة داخل كل سمكة مع 1 ملعقة كبيرة من خليط الليمون.
صب الخليط المتبقي على السمك. تغطية والبرد 30 دقيقة ، وتحول الأسماك مرة واحدة.
إزالة الأسماك من ماء مالح, حجز ماء مالح; وضع السمك في 2 سلال شواء مدهون بخفة.
شواية ، مغطاة بغطاء شواية ، على نار عالية (400 إلى 50
15 إلى 17 دقيقة على كل جانب أو حتى رقائق السمك مع شوكة ، تغطية بالحساء في كثير من الأحيان مع ماء مالح محفوظة. على طبق التقديم ، دس البقدونس والأوريجانو حول السمك وأحيط بأوتاد الليمون ، إذا رغبت في ذلك.
يقدم على الفور مع صلصة محفوظة.
النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير
الأسماك يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. هل يمكن أن تحاول تزدهر بينوت غريجيو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 15 دولار للزجاجة الواحدة.
![تزدهر بينوت غريجيو]()
تزدهر بينوت غريجيو