لحم الضأن المشوي مع الخضروات الجذرية
قد يكون لحم الضأن المشوي مع الخضروات الجذرية وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 4.93 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 702 سعرة حرارية, 58 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. توجه إلى المتجر والتقاط الساق من لحم الضأن والعسل وإكليل الجبل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام الخل البلسمي يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع نحيل الفراولة الآيس كريم كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 40 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 87%، وهو أمر مدهش. حاول يخنة لحم الضأن مع الخضار الجذرية, كتف خروف مطهو ببطء مع الخضار الجذرية، و قطع كتف لحم الضأن المطهو ببطء مع الخضار الجذرية لوصفات مماثلة.
تعليمات
السماح الساق من الضأن للراحة في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة قبل الطهي.
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
ضع رف الفرن في الثلث السفلي من الفرن.
اخفقي الثوم والفلفل ورقائق الفلفل الأحمر وورق الغار وإكليل الجبل و 1/2 كوب زيت زيتون وخل وعسل معا في وعاء صغير. فرك الخليط على لحم الضأن ، ثم الموسم مع 2 ملاعق كبيرة من الملح الخشن. توضع جانبا.
ضع الجزر والبطاطس والبنجر واليام واللفت في مقلاة كبيرة. إرم مع 2 ملعقة طعام زيت الزيتون وقليل من الملح. رتب ساق لحم الضأن المتبل فوق الخضار.
يحمص لحم الضأن في الفرن المسخن مسبقا لمدة 20 دقيقة ، ثم يخفض درجة حرارة الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية). استمر في التحميص إلى الدرجة التي تريدها من النضج ، حوالي 90 دقيقة أكثر لمتوسطة نادرة. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 130 درجة فهرنهايت (54 درجة مئوية).
اترك ساق الضأن على لوح تقطيع ، خيام بورق الألمنيوم ، لمدة 30 دقيقة قبل النحت.
توضع الخضار في طبق التقديم وتغطى بورق الألمنيوم للتدفئة حتى تصبح جاهزة للتقديم.