صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة43
مجلة

لحم الخنزير ومخلل الملفوف مع البطاطس

لحم الخنزير ومخلل الملفوف مع البطاطس
يتطلب لحم الخنزير ومخلل الملفوف مع البطاطس حوالي 5 ساعات و 20 دقيقة من البداية الى النهاية. هذا الطبق الرئيسي لديه 600 سعرة حرارية, 48 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 4 4.48 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. 1 شخص وجد هذه الوصفة لتكون لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. إذا كان لديك أوراق الغار وبذور الكراوية ومخلل الملفوف وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 79%، وهو صلب. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا لحم الخنزير المشوي مع مخلل الملفوف والبطاطا الحلوة, قطع لحم الخنزير المدخن مع مخلل الملفوف والبطاطس وعصير التفاح، و لحم الخنزير ، مخلل الملفوف ، والبطاطا الحلوة-طنجرة الضغط.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، يمزج مخلل الملفوف والبصل والتفاح وشراب الذرة وأوراق الغار والكراوية والفلفل. ملعقة نصف في 5-كيو تي. طباخ بطيء ضعي البطاطس فوقها.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
بذور الكراويةبذور الكراوية
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
شرائح لحم الخنزير شواء 6 في. من الحرارة لمدة 3-4 دقائق على كل جانب أو حتى يحمر. ملعقة المتبقية خليط مخلل الملفوف على لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة
- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
3
يغطى ويطهى على نار عالية لمدة 1 ساعة. اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ؛ يطهى لمدة 4-5 ساعات أطول أو حتى ينضج اللحم. تجاهل أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
الماء للسماحالماء للسماح