صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة65
مجلة

لحم الخنزير والسبانخ والريكوتا مانيكوتي

لحم الخنزير والسبانخ والريكوتا مانيكوتي
قد يكون لحم الخنزير والسبانخ والريكوتا مانيكوتي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 1270 سعرة حرارية, 55 جرام بروتين، و 91 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 6.48 دولار لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 3 سيقول أنها ضربت المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. إذا كان لديك طماطم برقوق سان مارزانو وملح كوشير وجبن ريكوتا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل السبانخ والريكوتا مانيكوتي, مانيكوتي مع تركيا ، فطر كريميني وجبنة الريكوتا، و السبانخ مانيكوتي.

تعليمات

1
الحشوة: يغطى مقلاة كبيرة بزيت الزيتون ويضاف البصل ويوضع المقلاة على نار متوسطة. يتبل البصل بالملح حسب الرغبة ويضاف قليل من رقائق الفلفل الأحمر المسحوق.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
يقلى حتى يصبح البصل شفافا وعطريا جدا ، حوالي 7 إلى 8 دقائق. يضاف الثوم ويقلى لمدة 3 إلى 4 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
3
يضاف نقانق لحم الخنزير ويطهى حتى يصبح لونه بنيا جيدا. يضاف السبانخ ويتبل بالملح حسب الرغبة ويقلى حتى يذبل السبانخ ، حوالي 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
خليط توابل المريميةخليط توابل المريمية
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
4
إزالة من الحرارة والسماح لتبرد. في وعاء كبير ، أضيفي الريكوتا ، 1 كوب من البارميجيانو المبشور ، البيض و 1 كوب من البشاميل وقلبي حتى تدمج.
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
اخلطي خليط النقانق المبرد مع خليط الريكوتا. تذوق وضبط التوابل ، إذا لزم الأمر. لتجميع المانيكوتي: سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. حضري طبق الخبز عن طريق شميرينج 1 كوب من صلصة البشاميل بالتساوي في قاع طبق خبز 9 في 13 بوصة. ضعي 2 ملاعق كبيرة من الحشوة على كريب أسفل علامة المنتصف مباشرة. قم بتشكيل الحشوة في سجل متساو ثم قم بلف الكريب لإحاطة الحشوة. كرر مع الحشوة المتبقية والكريب. رتب الكريب في طبق الخبز ، مع تحاضنه معا حتى يمتلئ الطبق. ملعقة صلصة الطماطم على الجزء العلوي من نسيج ونشر البشاميل في رقعة واسعة أسفل الوسط.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
مانيكوتيمانيكوتي
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
الكريبالكريب
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
6
يرش مع 1/2 كوب المتبقية من بارميجيانو وتغطي مع احباط.
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
7
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى يسخن ، حوالي 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
8
انزع ورق القصدير واخبزه حتى يبدأ الجزء العلوي في التحول إلى اللون البني قليلا ، حوالي 5 إلى 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
9
ترفع من الفرن وتقدم مع القليل من الجبن الإضافي. ماما ميا! ;
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
10
أضيفي الزبدة والبصل إلى قدر كبيرة على نار متوسطة. يتبل البصل بالملح حسب الرغبة ويطهى حتى يصبح شفافا وعطريا جدا.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
11
يضاف الدقيق ويطهى حتى يشبه الدقيق والزبدة الرمل الرطب ، حوالي 3 إلى 4 دقائق. تدريجيا ، اخفقي الحليب حتى يتجانس.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
12
يضاف ورق الغار وجوزة الطيب ويتبل بالملح حسب الرغبة. يغلى خليط الحليب/الدقيق ببطء مع التحريك بشكل متكرر لمنع الاحتراق في القاع. مما لا شك فيه أن الحليب يأتي ليغلي أو الطحين لن يطهى بها ، وسوف يكون تركت مع شعور النشوية مرفوض جدا على لسانك. بمجرد أن تغلي الصلصة وتصبح سميكة ، قم بإزالتها من الحرارة. تجاهل ورقة الغار. ضجة في بارميجيانو المبشور ، تذوق وضبط التوابل ، إذا لزم الأمر. استخدم على الفور أو ضعه في الثلاجة ، مغطى ، حتى يصبح جاهزا لتجميع الطبق. دسم! ;
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
13
معطف وعاء صلصة كبيرة مع زيت الزيتون وإضافة بانسيتا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
14
ضعي القدر على نار متوسطة عالية واطهي البانسيتا لمدة 4 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
15
يضاف البصل ويتبل بسخاء بالملح حسب الرغبة ويحرك المزيج حتى يغطى بزيت الزيتون. يطهى البصل لمدة 6 إلى 7 دقائق مع التحريك المتكرر. يجب أن يصبح البصل طريا جدا وعطريا ولكن ليس له لون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
16
يضاف الثوم ويطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى مع التحريك بشكل متكرر. مرر الطماطم عبر مطحنة الطعام. تأكد من تمرير كل اللب من خلال الثقوب مع ترك السيقان والبذور فقط ، وتأكد من كشط اللب من قاع مطحنة الطعام. هذا كل شيء من الاشياء المال الوفير!
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
ثوم جويا®ثوم جويا®
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
17
أضف الطماطم إلى وعاء الصلصة و 1 علبة ماء (حوالي 2 إلى 3 أكواب). الموسم بسخاء مع الملح وتذوقه!!!! الطماطم تأخذ الكثير من الملح. الموسم في خطوات الطفل وتذوق كل خطوة على الطريق. اطهي الصلصة لمدة 2 إلى 3 ساعات مع التحريك من حين لآخر وتذوقها بشكل متكرر. استخدم الصلصة على الفور على المعكرونة أو لأي حاجة أخرى لصلصة الطماطم. يمكن أيضا تبريد هذه الصلصة وتخزينها في الثلاجة لبضعة أيام أو يمكن تجميدها. ;
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
18
الخليط: في وعاء الخلط ، أضيفي الدقيق والملح واصنعي بئر في المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
19
أضفالبيض والحليب والصودا النادي و3 ملاعق كبيرة منالزبدة الذائبةفي وسط البئر وخفقت معا حتى مجتمعة فقط. يجب أن يكون الخليط مثل خليط فطيرة فضفاض جدا. إذا كان الخليط سميكا قليلا ، اخفقي القليل من الحليب.
المكونات سوف تحتاج
المياه الفوارةالمياه الفوارة
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
20
اترك الخليط لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل الاستخدام. نسيج: تذوب حوالي 1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة في مقلاة صغيرة غير لاصقة. يجب أن تغطي الزبدة قاع المقلاة ، إذا كان هناك الكثير من الفائض ، امسحها بمنشفة ورقية. حافظ على منشفة ورقية في متناول اليد في حال كنت في حاجة إليها مرة أخرى (سوف).
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
الكريبالكريب
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
21
ضعي المقلاة على نار متوسطة. ملء مغرفة 2 اوقية (الاونصة), تقريبا إلى الأعلى, مع الخليط وتصب في عموم مسخن, البقشيش والمتداول عموم, كما كنت مغرفة الخليط, لتغطية بالتساوي أسفل. وهذا سوف يستغرق القليل من الممارسة, حتى عندما كنت صانع كريب من ذوي الخبرة أول زوجين دائما الحصول على يضيع. قبول ذلك والمضي قدما. عندما تبدأ حواف كريب لسحب بعيدا عن حواف المقلاة والجزء السفلي يبدأ في البني قليلا ، وتحويل كريب أكثر ويطهى لمدة 1 دقيقة على الجانب الآخر.
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
22
أخرج الكريب من المقلاة إلى طبق واتركه يبرد. تكدس الكريب أثناء طهيها بين مربعات ورق البرشمان. كرر هذه العملية ، حتى يتم استخدام كل الخليط ، امسح المقلاة بمنشفة ورقية أو قم بإذابة القليل من الزبدة في المقلاة ، حسب الحاجة. مرحى! ;
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
الكريبالكريب
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري

المكونات

454فلفل هابينروسبانخ صغيرة ، مغسولة ومقطعة إلى أطوال 1 بوصةسبانخ صغيرة ، مغسولة ومقطعة إلى أطوال 1 بوصة1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير454فلفل هابينروسجق لحم الخنزير الشمر بالجملةسجق لحم الخنزير الشمر بالجملة3القشرة: فتات بسكويت غراهامألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية3القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة مذابة ، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة لطهي الكريبزبدة مذابة ، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة لطهي الكريب1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكننادي الصودانادي الصودا2(جزئيا و)(جزئيا و)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض3القشرة: فتات بسكويت غراهامملاعق كبيرة من الدقيق لجميع الأغراضملاعق كبيرة من الدقيق لجميع الأغراض3القرنفلثوم مهروس ومفروم ناعماثوم مهروس ومفروم ناعما4لارجيسفصوص ثوم مهروسة ومقطعةفصوص ثوم مهروسة ومقطعة1قرصةقرصة الملح موافق للشريعة اليهوديةقرصة الملح موافق للشريعة اليهودية6قليل من الكوسة المفرومةملح كوشيرملح كوشير1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم1قرصةقرصة جوزة الطيب المبشورقرصة جوزة الطيب المبشور591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز6قليل من الكوسة المفرومةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبصل ، مقطعة إلى النرد 1/2 بوصةالبصل ، مقطعة إلى النرد 1/2 بوصة2لارجيسالبصل الاسباني ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصةالبصل الاسباني ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصة113فلفل هابينرومكعبات بانسيتامكعبات بانسيتا1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبارميجيانو ريجيانو المبشوربارميجيانو ريجيانو المبشور3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبارميجيانو-ريجيانو مبشور ، بالإضافة إلى إضافي للتقديمبارميجيانو-ريجيانو مبشور ، بالإضافة إلى إضافي للتقديم3كيلوغرامعلب) الطماطم الإيطالية البرقوق سان مارزانوعلب) الطماطم الإيطالية البرقوق سان مارزانو1قرصةقرصة سحق رقائق الفلفل الأحمرقرصة سحق رقائق الفلفل الأحمر4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1سمولالبصل الأبيض ، مقطعة إلى النرد 1/2 بوصةالبصل الأبيض ، مقطعة إلى النرد 1/2 بوصة