لحم الخنزير والذرة والجبن سوفلé
لحم الخنزير والذرة والجبن سوفل-قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 255 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. ل Serving 1.13 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط صفار البيض ، فتات الخبز ، حبات الذرة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة صلبة. حاول سوفليه الجبن مع الذرة والهالابي إرموس, بيتزا مشوية مع بيستو الجرجير والذرة ولحم الخنزير (فيديو)، و طاجن الإفطار مع لحم الخنزير والجبن لوصفات مماثلة.
تعليمات
قم بتغطية طبق سوفل 1 1/2 لتر برذاذ الطهي ؛ يرش مع فتات الخبز. توضع جانبا.
قم بتغطية مقلاة كبيرة غير لاصقة برذاذ الطهي ؛ ضعها على نار متوسطة إلى عالية حتى تصبح ساخنة.
يضاف الذرة والبصل الأخضر ؛ يقلى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج.
يرفع عن النار ويقلب في لحم الخنزير.
ضع الدقيق في قدر صغير. يضاف الحليب تدريجيا مع التحريك بمضرب السلك حتى يمتزج. يطهى على نار متوسطة لمدة 3 دقائق أو حتى يتماسك مع التحريك باستمرار.
يرفع عن النار; ضجة في الجبن والفلفل.
يخفق صفار البيض في وعاء متوسط بسرعة عالية للخلاط حتى يصبح سميكا وشاحبا (حوالي 5 دقائق). أضيفي خليط الحليب الساخن تدريجيا إلى صفار البيض مع التحريك باستمرار. ضجة في خليط الذرة ، وتوضع جانبا.
يخفق بياض البيض (في درجة حرارة الغرفة) وكريم التارتار في وعاء كبير بسرعة عالية للخلاط حتى تتشكل قمم صلبة. قلب ربع خليط بياض البيض برفق في خليط الذرة. أضعاف بلطف في خليط البيض الأبيض المتبقية.
يسكب المزيج في طبق سوفل المحضر.
تخبز في 325 لمدة 1 ساعة أو حتى منتفخ والذهبي.