لحم الخنزير والجرجير نسيج
قد يكون لحم الخنزير وكريب الجرجير مجرد وجبة الصباح التي تبحث عنها. ل 19 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 30. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 94 سعرة حرارية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. مزيج من أغصان الجرجير والزبدة والكراث وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 12%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة هي دسم الجرجير محشوة كرم مع تخفيض البلسم, اعتراف # 145: لدي شيء ل كربس Easy من السهل نوتيلا كربس، و طاجن لحم الخنزير والفاصوليا الخضراء.
تعليمات
امزج جميع مكونات كرب ما عدا الزبدة في الخلاط حتى تصبح ناعمة. البرد الخليط 30 دقيقة.
ادهني مقلاة غير لاصقة مقاس 10 بوصات ببعض الزبدة ، ثم سخنيها على نار عالية إلى حد ما حتى تسخن ولكن لا تدخن. عقد مقلاة قبالة الحرارة ، صب في 1/4 كوب الخليط ، يحوم على الفور وإمالة لخلق رقيقة ، حتى طبقة. (إذا تم ضبط الخليط قبل طلاء المقلاة ، قلل الحرارة قليلا. القادم كر إمبي سيكون أفضل.) العودة مقلاة للحرارة ويطهى حتى مجرد مجموعة والذهبي شاحب حول حواف, 10 إلى 15 ثواني.
الوجه كرب بعناية ويطهى حتى يتم طهي الجانب السفلي فقط من خلال والذهبي شاحب ، حوالي 20 ثانية أكثر.
نقل كرب إلى لوحة كبيرة. جعل 4 أكثر مع الخليط المتبقية (5 أكثر إذا أول كرم إمبي تمسك مقلاة) ، الزبدة مقلاة في كل مرة والتراص كرم إمبيس على لوحة كما قدم.
اخلطي الجبن الكريمي والزبدة والكراث والكمون والفلفل في وعاء صغير حتى يصبح المزيج ناعما.
ضعي 1 كرم على سطح العمل ووزعيه مع 3 ملاعق كبيرة من حشوة الجبن. أضعاف 3 شرائح لحم الخنزير في نصف بالعرض ووضع أكثر من النصف السفلي من كرم. مبعثر 1/4 كوب الجرجير على لحم الخنزير. بدءا من النهاية مع لحم الخنزير ، نشمر بإحكام كرب ، أرفق لحم الخنزير والجرجير ، لتشكيل سجل 8 بوصة. جعل 4 سجلات أكثر بنفس الطريقة.
قطع كل سجل بالعرض إلى 6 قطع.