لحم الخنزير راجو
قد يكون لحم الخنزير راجو مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.86 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 865 سعرة حرارية, 41 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة محبوبة من قبل 4 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك زيت الزيتون والبصل وأوراق البقدونس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل المعكرونة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الشوكولاته الحلوى المعكرونة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 84%، وهو أمر مدهش. حاول لحم الخنزير راجو, لحم الخنزير راجو، و لحم الخنزير راجو لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني فرن هولندي أو وعاء ثقيل آخر على نار متوسطة عالية.
يضاف زيت الزيتون البكر الممتاز ، 3 لفات من المقلاة ، ثم يضاف الجزر والكرفس والبصل والثوم. ضجة في ورقة الغار وتتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. اطهي الخضار حتى تصبح طرية ، حوالي 5 إلى 6 دقائق.
يضاف معجون الطماطم ويقلب لمدة 1 دقيقة ، ثم يضاف النبيذ ويطهى لمدة دقيقة أخرى. ضجة في الأوراق المالية وجلب الصلصة على نار هادئة.
يضاف لحم الخنزير ويتبل بقليل من القرنفل المطحون. عندما تعود الصلصة إلى نار هادئة ، أضيفي الحليب وقللي الحرارة إلى درجة منخفضة.
دع الصلصة تنضج أثناء غلي الماء من أجل المعكرونة أو عصيدة من دقيق الذرة. يمكن تحضير الصلصة للأمام وإعادة تسخينها على نار متوسطة منخفضة.
أضف القليل من المرق أو الماء لتخفيف الصلصة ، إذا لزم الأمر.
خدمة صلصة قذف مع شرائط المعكرونة أو فوق الأطباق دسم من عصيدة من دقيق الذرة ومقبلات مع الكثير من الجبن والبقدونس.