صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 50 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة16
مجلة

لحم الخنزير تندرلوين كروستيني

لحم الخنزير تندرلوين كروستيني
لحم الخنزير المتن كروستيني قد يكون مجرد هور دي مازا كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 751 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 42 جرام دهون. ل Serving 2.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة ، التوت البري الفلفل هلام ، والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة ممتازة. حاول متبل لحم الخنزير المتن كروستيني, متبل لحم الخنزير المتن كروستيني، و لحم الخنزير تندرلوين كروستيني مع الملفوف الأحمر الحلو والحامض لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
خبز البسكويت الشاي وفقا لتوجيهات الحزمة. بارد على رف السلك 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
فرنفرن
3
سخن الشواية على حرارة 350 إلى 400 (متوسطة-عالية).
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
4
إزالة الجلد الفضي من كل لحم المتن.
5
يرش الملح والفلفل على لحم الخنزير ؛ فرك بزيت الزيتون. شواء لحم الخنزير ، مغطاة بغطاء شواء ، من 10 إلى 12 دقيقة على كل جانب أو حتى يتم إدخال مقياس حرارة اللحم في الجزء الأكثر سمكا يسجل 14
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
زيت الزيتونزيت الزيتون
اللحوماللحوم
لحم الخنزيرلحم الخنزير
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
الشوايةالشواية
6
إزالة من شواء; تغطية مع احباط, واسمحوا الوقوف 15 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
7
وفي الوقت نفسه ، وقطع البسكويت في النصف ، وفرشاة قطع الجانبين مع الزبدة المذابة. رتب ، اقطع الجوانب لأعلى ، على صينية خبز.
المكونات سوف تحتاج
البسكويتالبسكويت
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
8
اخبزيها على حرارة 350 لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تصبح الحواف ذهبية.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
9
قطع لحم الخنزير إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة (حوالي 24 شريحة لكل منهما).
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
10
ضع لحم الخنزير على البسكويت ؛ أعلى مع الكمية المطلوبة من هلام التوت البري والفلفل وأغصان الجرجير.
المكونات سوف تحتاج
جيلي الفلفلجيلي الفلفل
الجرجيرالجرجير
التوت البريالتوت البري
البسكويتالبسكويت
لحم الخنزيرلحم الخنزير
11
قدميها على الفور.

النبيذ الموصى به: مالبيك, بينوت نوير, سانجيوفيز

لحم الخنزير المتن يعمل بشكل جيد مع مالبيك ، بينوت نوير ، وسانجيوفيز. يعتبر جسم بينوت نوير الخفيف رائعا للتخفيضات الخالية من الدهون ، والصلصات السانجيوفية ذات الجسم المتوسط ، واليخنات ، والأطباق الأخرى متعددة المكونات ، وأزواج التانيك مالبيك كاملة الجسم مع التخفيضات الدهنية والشواء. سوزانا بالبو نوسوتروس كرم واحد نوماد مالبيك مع 4.7 بعيدا عن المكان 5 يبدو تصنيف النجوم وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 109 دولار للزجاجة الواحدة.
سوزانا بالبو نوسوتروس كرم واحد نوماد مالبيك
سوزانا بالبو نوسوتروس كرم واحد نوماد مالبيك
لون بنفسجي معتم مطلي بالزجاج ، يتميز بأنف جذاب من خشب البلوط الدافئ والمعادن وعرق السوس والخزامى والتوابل الغريبة والفواكه السوداء المتنوعة. كثيف, غني, وحسي على الحنك, هذا جمال كامل الجسم. الاقتران: أزواج جيدا مع اللحوم المشوية أو المشوية مثل لحم البقر أو الضأن ، السمان محشوة السجق ، أو أي التحرير والسرد اللحوم كبيرة أخرى يمكنك الحلم.