صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة18
مجلة

لحم الخنزير بالليمون وإكليل الجبل مع سلطة الحمص

لحم الخنزير بالليمون وإكليل الجبل مع سلطة الحمص
إذا كان لديك حوالي 20 دقيقة لقضاء في المطبخ ، قد يكون لحم الخنزير بالليمون وإكليل الجبل مع سلطة الحمص أمرا رائعا خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة لمحاولة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 264 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 3.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب ز 14 أوقية يمكن الحمص, إكليل الجبل, ثوم, وخل شيري. أعجب 96 شخصا بهذه الوصفة. مع ملعقة النتيجة 78%، هذا الطبق جيد جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: روزماري ليمون ثوم سلطة الحمص, شرائح لحم الخنزير بالليمون روزماري مع سلطة الجرجير، و الليمون روزماري لحم الخنزير المتن.

تعليمات

1
اخلطي زيت الزيتون وإكليل الجبل والثوم وعصير الليمون والقشر في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
يضاف لحم الخنزير ويتحول إلى معطف ويتبل جيدا. إذا كان لديك وقت نقع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
3
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة. ارفع لحم الخنزير من التتبيلة ، وتخلص من أي فائض واحتفظ بالتتبيلة لوقت لاحق. يطهى لحم الخنزير في المقلاة لمدة 3-4 دقائق على كل جانب أو حتى ينضج تماما. استرح على طبق أثناء تحضير السلطة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
4
يسكب التتبيلة المحجوزة في المقلاة مع البصل. يطهى لمدة 1 دقيقة على نار عالية قبل إضافة الخل ، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من الماء. فقاعة أسفل لمدة 1 دقيقة ، حتى البصل قد خففت قليلا و خلع الملابس سميكة قليلا. قلب الحمص وبعض الملح والفلفل وأي من عصائر الراحة من لحم الخنزير. وضع أوراق سلطة في وعاء ، طرف في محتويات المقلاة وإرم بلطف ، قبل تناول الطعام على الفور مع لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)