صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة21
مجلة

لحم الخنزير المشوي وبيربيت حدوة الحصان

لحم الخنزير المشوي وبيربيت حدوة الحصان
قد يكون لحم الخنزير المشوي وBeerbit Horseshoe هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 5.77 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 1416 سعرة حرارية، و38 جرامًا من البروتين، و116 جرامًا من الدهون. هذه الوصفة من Foodnetwork لديها 1 معجبين. إذا كان لديك ملح وفلفل وشرائح لحم الخنزير والبقدونس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. سيكون نجاحًا كبيرًا في حدث الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 63%. هذه النتيجة قوية. وصفات مماثلة هي كعكة الزفاف على شكل حدوة الحصان، وشرائح لحم الخنزير المشوي، وشرائح لحم الخنزير المشوي.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
لصلصة البيربيت: ذوبي الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
3
أضيفي الدقيق واخفقيه حتى يصبح لونه أشقر، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
4
أضف الحليب والبيرة واخفق. ينضج حتى سميكة، حوالي 10 دقائق. ثم أضف سريراتشا وجبنة جاك.
المكونات سوف تحتاج
مونتيري جاك الجبنمونتيري جاك الجبن
سريراتشاسريراتشا
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
5
يرفع عن النار ويقلب حتى تذوب الجبنة. ضبط التوابل مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
بصل أصفر مقشر ومبشوربصل أصفر مقشر ومبشور
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
6
بالنسبة للبطاطس الصغيرة: سخني الزيت مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت. باستخدام مجموعة الماندولين مع ملحق جوليان، مرري البطاطس بعناية من خلالها، لتكوين أعواد ثقاب رفيعة.
المكونات سوف تحتاج
أصابع البطاطسأصابع البطاطس
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
ماندولينماندولين
7
ضعي البطاطس في مصفاة واغسليها بالماء للتخلص من النشا الزائد. ثم ضعها على صينية خبز مبطنة بمنشفة طبق واتركها حتى تجف قدر الإمكان.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
نشانشا
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
8
ضعي بعناية حفنة من البطاطس المقلية في الزيت الساخن واقليها حتى تصبح مقرمشة، لمدة دقيقتين تقريبًا. استمر في تحريك البطاطس ولا تبتعد، فهذه الأربطة الصغيرة تتحرك بسرعة!
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
9
تُصفى على صينية خبز مبطنة بمنشفة ورقية وتُرش بملح الثوم بمجرد خروجها من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري4 إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
10
لإعداد الساندويتش: على خبز تكساس المشوي، ضع لحم الخنزير، ثم كومة من الأوتار، ثم اغرف صلصة النادربيت فوق كل شيء.
المكونات سوف تحتاج
تكساس توستتكساس توست
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
11
يُزيّن بالبقدونس المفروم.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير