لحم الخنزير المشوي مع صلصة الطماطم الخضراء
قد يكون لحم الخنزير المشوي مع صلصة الطماطم الخضراء هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 1.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. حصة واحدة تحتوي على 384 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. التوجه إلى المتجر والتقاط لحم الخنزير المشوي الخاصرة والطماطم والملح موافق للشريعة اليهودية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 19 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة جيدة. حاول عصير التفاح المملح ، الخردل المزجج لحم الخنزير الخاصرة, لحم خنزير مملح مشوي مع صلصة الأناناس، و شرائح لحم الخنزير المملح مع وصفة صلصة القيقب ولحم الخنزير المقدد لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج 1 لتر من الماء والسكر المحبب و 1/2 كوب ملح في قدر كبير ؛ يغلى المزيج مع التحريك حتى يذوب السكر والملح.
أضف 1 لتر من الماء وعصير التفاح المتبقي ؛ بارد لدرجة حرارة الغرفة.
أضف لحم الخنزير ؛ برد 12 إلى 18 ساعة ، مع التقليب من حين لآخر.
إزالة لحم الخنزير من محلول ملحي ؛ اتركها حتى تجف بالمناشف الورقية.
ضع لحم الخنزير على مقلاة اللاحم المغلفة برذاذ الطهي.
تخبز في 375 لمدة 55 دقيقة أو حتى يتم إدخال مقياس حرارة في الجزء السميك من لحم الخنزير يسجل 14
أخرجي لحم الخنزير من المقلاة ؛ اتركيه لمدة 15 دقيقة.
قطع بالعرض إلى شرائح رقيقة.
يمزج السكر البني والمكونات المتبقية في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ؛ يغلى المزيج. اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ؛ يطهى لمدة 1 ساعة و 45 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.