صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة42
مجلة

لحم الخنزير المشوي مع البازلاء دسم

لحم الخنزير المشوي مع البازلاء دسم
لحم الخنزير المشوي مع البازلاء دسم هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 43 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 423 سعرة حرارية. ل Serving 2.86 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الملح موافق للشريعة اليهودية ، ومسحوق الخردل ، والبصل الأخضر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل كريم الثقيلة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع عواصف ثلجية محلية الصنع مع بيض زبدة الفول السوداني من ريس كحلوى. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل لحم الخنزير المشوي مع الخضر الكرنب مطهو ببطء ، عصيدة من دقيق الذرة دسم ، وعموم, بطيئة طباخ لحم الخنزير المشوي مع صلصة الخردل دسم، و من الفخار وعاء لحم الخنزير الخاصرة تلميح مشوي مع دسم الفطر المرق.

تعليمات

1
اخلطي 2 ملعقة طعام من السكر البني ، 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل ومسحوق تشيلي ، 1 ملعقة كبيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الخردلمسحوق الخردل
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
كتفكتف
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
ضعي لحم الخنزير على طبق واتركيه حتى يجف وافركيه بمزيج التوابل. برد ، مكشوف ، على الأقل 4 ساعات أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
3
خفقت المتبقية 2 ملاعق صغيرة من السكر البني, 1 ملعقة صغيرة كل مسحوق الخردل ومسحوق شيلي, صلصة رسيستيرشاير, خل, 1/4 ملعقة صغيرة من الملح, والفلفل حسب الذوق في وعاء; توضع جانبا لتنظيف الأسنان بالفرشاة.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
مسحوق الخردلمسحوق الخردل
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
كتفكتف
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. اشطف لحم الخنزير واتركه حتى يجف. إذا رغبت في ذلك ، اربط خيوط المطبخ حول لحم الخنزير في أماكن قليلة لمساعدته في الحفاظ على شكله.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
5
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
يضاف لحم الخنزير ، مع الجانب الدهني لأسفل ، ويحرق حتى يصبح لونه ذهبيا ، حوالي 5 دقائق. استمر في الطهي ، مع التقليب ، حتى يصبح لونه ذهبيا في كل مكان ، حوالي 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
7
نقل إلى ورقة الخبز انعقدت, الدهون-الجانب حتى, ومشوي 30 الدقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
8
ادهنها بثلاثة أرباع خليط الخل ؛ استمر في التحميص حتى يسجل مقياس حرارة يتم إدخاله في المركز 145 درجة فهرنهايت ، من 15 إلى 20 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
9
انقله إلى لوح التقطيع وادهنه بمزيج الخل المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
10
دع الراحة 15 دقيقة قبل التقطيع.
11
في هذه الأثناء ، اصنع البازلاء: اغلي 6 أكواب من الماء والسكر المحبب و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح في قدر.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
12
أضيفي البازلاء واتركيها على نار هادئة واطهيها حتى تنضج ، من 8 إلى 10 دقائق للبازلاء الطازجة أو من 3 إلى 4 دقائق للمجمدة.
المكونات سوف تحتاج
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
13
يصفى وينقل إلى وعاء ويحافظ على الدفء.
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
14
يضاف الكريما إلى المقلاة ، ويغلى المزيج ويطهى حتى ينخفض بمقدار النصف ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
15
خفقت في الزبدة ، ثم تضاف إلى البازلاء وإرم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
16
يضاف البقدونس والبصل الأخضر ويتبل بالملح والفلفل ويقلب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
17
يقدم مع لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
18
تصوير كون بولوس

المكونات