صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
مجلة

لحم الخنزير المحمص مع قشرة خبز الذرة المريمية

لحم الخنزير المحمص مع قشرة خبز الذرة المريمية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم الخنزير المحمص مع قشرة خبز الذرة المريمية. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 347 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.2 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون والمريمية والملح والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة صلبة. حاول لحم الخنزير المحمص مع قشرة خبز الذرة المريمية, القيقب-حكيم لحم الخنزير المحمص المتن، و لحم الخنزير المشوي مع العنب والمريمية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
بات لحم الخنزير الجاف ويرش بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
3
يسخن الزيت في مقلاة غير لاصقة مقاس 10 بوصات على نار عالية حتى يسخن ولكن لا يدخن ، ثم يحمر لحم الخنزير ، ويقلب ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
انقله إلى صينية خبز ضحلة بالزيت.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
5
يضاف الزبدة إلى المقلاة ويطهى الثوم على نار معتدلة مع التحريك حتى تفوح رائحته حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
ترفع المقلاة عن النار وتحرك الفتات والمريمية والملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
يوزع الخردل على لحم الخنزير ويربت نصف الفتات المتبلة على الخردل ، ثم يرش بالفتات المتبلة المتبقية. تحمص في منتصف الفرن حتى يتم إدخال مقياس حرارة فوري القراءة قطريا 2 بوصة في سجلات اللحوم 140 درجة فهرنهايت ، 10 إلى 15 دقيقة. (تحقق بعد 15 دقيقة لمعرفة ما إذا كانت الفتات تصبح مظلمة للغاية ؛ إذا كانت كذلك ، قم بالخيمة بشكل فضفاض بورق الألمنيوم.)
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
8
نقل إلى لوح التقطيع ، ثم خيمة فضفاضة مع احباط واسمحوا الوقوف 10 دقائق قبل تشريح (درجة الحرارة سوف ترتفع إلى 160 درجة).
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
9
مقبلات بأوراق المريمية.
المكونات سوف تحتاج
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل

النبيذ الموصى به: مالبيك, بينوت نوير, سانجيوفيز

لحم الخنزير المتن يعمل بشكل جيد مع مالبيك ، بينوت نوير ، وسانجيوفيز. يعتبر جسم بينوت نوير الخفيف رائعا للتخفيضات الخالية من الدهون ، والصلصات السانجيوفية ذات الجسم المتوسط ، واليخنات ، والأطباق الأخرى متعددة المكونات ، وأزواج التانيك مالبيك كاملة الجسم مع التخفيضات الدهنية والشواء. يمكنك تجربة سوزانا بالبو نوسوتروس كرم واحد نوماد مالبيك. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.7 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 109 دولار للزجاجة الواحدة.
سوزانا بالبو نوسوتروس كرم واحد نوماد مالبيك
سوزانا بالبو نوسوتروس كرم واحد نوماد مالبيك
لون بنفسجي معتم مطلي بالزجاج ، يتميز بأنف جذاب من خشب البلوط الدافئ والمعادن وعرق السوس والخزامى والتوابل الغريبة والفواكه السوداء المتنوعة. كثيف, غني, وحسي على الحنك, هذا جمال كامل الجسم. الاقتران: أزواج جيدا مع اللحوم المشوية أو المشوية مثل لحم البقر أو الضأن ، السمان محشوة السجق ، أو أي التحرير والسرد اللحوم كبيرة أخرى يمكنك الحلم.