لحم الخنزير المتن
لحم الخنزير الزنجبيل المتن هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 236 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من زيت الكانولان والسكر وصلصة الصويا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزنجبيل الطازج يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع خبز الزنجبيل مع كومبوت مثمر كحلوى. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل لحم الخنزير المتن, لحم الخنزير المتن مع صلصة المانجو الزنجبيل، و لحم الخنزير المشوي المتن مع الزنجبيل صلصة إيزابل.
تعليمات
في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق ، امزج المكونات الستة الأولى ؛ أضف لحم الخنزير. ختم كيس وتحول إلى معطف ؛ الثلاجة لمدة 8 ساعات أو بين عشية وضحاها.
استنزاف لحم الخنزير وتجاهل ماء مالح. إعداد شواء للحرارة غير المباشرة. بلل منشفة ورقية بزيت الطهي ؛ باستخدام ملقط طويل المقبض ، قم بتغطية رف الشواية برفق. شواء لحم الخنزير ، مغطاة ، على نار متوسطة الحرارة غير المباشرة لمدة 25-40 دقيقة أو حتى يقرأ ميزان الحرارة 160°.
اتركه لمدة 5 دقائق قبل التقطيع.
النبيذ الموصى به: مالبيك, بينوت نوير, سانجيوفيز
مالبيك ، بينوت نوير ، وسانجيوفيز هي خيارات رائعة لحم الخنزير المتن. يعتبر جسم بينوت نوير الخفيف رائعا للتخفيضات الخالية من الدهون ، والصلصات السانجيوفية ذات الجسم المتوسط ، واليخنات ، والأطباق الأخرى متعددة المكونات ، وأزواج التانيك مالبيك كاملة الجسم مع التخفيضات الدهنية والشواء. يمكنك تجربة زوكاردي أمفورا مالبيك. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 80 دولار للزجاجة الواحدة.
زوكاردي أمفورا مالبيك
مشروع زوكاردي أمفورا هو خاص ، طبعة محدودة النبيذ من نفس الكرم كما أدفوكت 100 نقطة تصنيف 2016 فينكا بيدرا إنفينيتا ، من ارتفاع عال باراجي ألتاميرا تسمية في وادي أوكو من مندوزا. 100 ٪ مالبيك نمت في التربة الصخرية الفريدة في سفوح جبال الأنديز حيث تنضج عناقيد ببطء تطوير تعقيد كبير والحموضة التي تمكن النبيذ إلى العمر برشاقة لسنوات عديدة. بعد الانتقاء اليدوي الدقيق ، تم تخمير النبيذ بالخمائر الأصلية ثم تم تخميره بالكامل في أمفورات خرسانية مصنوعة من صخور كروم العنب المحيطة بمصنع نبيذ زوكاردي.مكثفة اللون الأحمر الداكن مع الأشكال البنفسجي. يعبر هذا النبيذ عن طبقات الأرض والشخصيات العشبية المتشابكة مع نكهات التوت العصير والكرز الأسود. كامل الجسم وسلس مع تشطيب طويل وملمس معدني مميز يترجم نسيج التربة الفريدة في الكرم. نبيذ ذو هيكل كبير وتوازن.