صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة20
مجلة

لحم الخنزير المتبل المحمص مع البنجر والتفاح وصلصة الكراوية

لحم الخنزير المتبل المحمص مع البنجر والتفاح وصلصة الكراوية
تفحم متبل لحم الخنزير المتن مع البنجر والتفاح والكراوية الصلصا قد يكون مجرد المكسيكي وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 2.28 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 204 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط صلصة الصويا والزنجبيل والبصل الأخضر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام صلصة السمك التايلاندية يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الفراولة بقلمي مع صلصة الينسون كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 58%. وصفات مماثلة تشمل تندرلوين لحم الخنزير المشوي مع سبايتزل الخردل وصلصة التفاح والكزبرة, متبل لحم الخنزير المتن والأفوكادو السالسا، و لحم الخنزير المتبل الكاريبي مع صلصة الخوخ.

تعليمات

1
لتحضير لحم الخنزير ، امزج أول 11 مكونا في كيس بلاستيكي كبير بسحاب ؛ ختم. نقع في الثلاجة لمدة 4 إلى 12 ساعة ، وتحول كيس في بعض الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
2
سخن الفرن إلى 45
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
3
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة مغطاة برذاذ الطهي على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
إزالة لحم الخنزير من كيس ، حجز ماء مالح. بات لحم الخنزير الجاف مع المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
5
يضاف لحم الخنزير إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 6 دقائق ، ويحمر من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
إزالة لحم الخنزير من عموم; مكان على عموم اللاحم المغلفة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
عموم اللاحمعموم اللاحم
مقلاةمقلاة
7
ضع ماء مالح محجوز في قدر صغير ؛ يغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
8
إزالة من الحرارة.
9
خبز لحم الخنزير في 450 لمدة 25 دقيقة أو حتى يسجل ميزان الحرارة 155 (وردي قليلا) ، تغطية بالحساء في بعض الأحيان مع ماء مالح محفوظة.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
فرنفرن
10
اسمحوا الوقوف 5 دقائق ؛ شريحة رقيقة.
11
لتحضير السالسا ، اخلطي التفاح والمكونات المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
أبلأبل
السالساالسالسا
12
يقدم مع لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير

المكونات

596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات أنهايم تشيليمكعبات أنهايم تشيلي2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات ، البنجر المطبوخمكعبات ، البنجر المطبوخ0(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1(يمكن أن يكون أو المقشود)صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي11 رطل كوسة،صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي1(يمكن أن يكون أو المقشود)بذور الكراوية ، سحقتبذور الكراوية ، سحقت1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة11 رطل كوسة،الزنجبيل الطازج المبشور المقشرالزنجبيل الطازج المبشور المقشر1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)النعناع الطازج المفرومالنعناع الطازج المفروم2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات الجدة سميث التفاحمكعبات الجدة سميث التفاح596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح البصل الأخضرشرائح البصل الأخضر454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير المتن ، قلصلحم الخنزير المتن ، قلص3(شتاء)الليمون الطازج المقشر المفرومالليمون الطازج المقشر المفروم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة الصويا منخفضة الصوديومصلصة الصويا منخفضة الصوديوم796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير برتقال طازجعصير برتقال طازج2(يمكن أن يكون أو المقشود)خل الأرزخل الأرز0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة السمك التايلانديةصلصة السمك التايلاندية1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وتألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. جيران ويليامز سليم ويستسايد رود بينوت نوير مع تصنيف 4.7 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 140 دولار لكل زجاجة.
جيران ويليامز سليم ويستسايد رود بينوت نوير
جيران ويليامز سليم ويستسايد رود بينوت نوير
مفرقعة نارية من النبيذ ، جيران طريق ويستسايد 2015 متفجرون في الأنف والحنك. يتم استكمال العبير التوت الأسود والكرز الأسود مع تلميحات من الأرز والبهارات والفانيليا والشاي الأسود. ملاحظة مثيرة للاهتمام من بذور الكرفس تزيد من تعقيد الأنف المتميز. الشباب وصراخ, الملمس رائع مع العمود الفقري للحموضة المنعشة والترابية الطينية التي تنقل نكهات الكرز والتوت اللامع. ويختتم النبيذ مع العفص مثل الشاي المكرر والصخور سحقت والانتهاء من المعادن. النبيذ لا ينبغي تفويتها!