لحم الخنزير الحار والباذنجان
وصفة لحم الخنزير حار والباذنجان يمكن أن يتم في حوالي 40 دقيقة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 320 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون لكل وجبة. وجد 83 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل ومسحوق الكاري المعتدل والباذنجان وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع ملعقة درجة 97%، هذا الطبق مذهل. وصفات مماثلة تشمل لحم الخنزير مع الباذنجان المشوي وصلصة الطماطم الحارة, باذنجان مشوي حار، و باذنجان مشوي حار.
تعليمات
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة بغطاء. يوضع البصل والباذنجان ويقلى لمدة 8 دقائق مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
ضعي لحم الخنزير واقليه لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني.
تخلط في شرائح الفلفل ويقلب لمدة 3 دقائق حتى تصبح طرية.
يرش مسحوق الكاري. يقلب لمدة دقيقة ، ثم يسكب الطماطم والماء. قلبي بقوة ، غطي المقلاة واتركي الخليط على نار هادئة لمدة 5 دقائق حتى تتكسر الطماطم لتشكيل صلصة سميكة (يمكنك إضافة قطرة ماء أكثر إذا أصبح الخليط سميكا جدا). يتبل بالملح والفلفل ويقدم مع الأرز البسمتي.