صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة2
مجلة

لحم الخنزير أوسو بوكو

5
4
3
2
1
لحم الخنزير أوسو بوكو

لحم الخنزير أوسو بوكو

هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 6 وتكاليف 2 2.37 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 472 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 36 جرام دهون. مزيج من زيت بذور العنب والجزر الصغير المقطع والكرفس الصغير المقطع وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول أوسو بوكو, تقريبا أوسو بوكو، و أوسو بوكو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
رشي السيقان بالزيت ورشي مزيج الملح والفلفل ، مما يضمن أن التوابل متساوية. بعد ذلك ، ضع السيقان والميربويكس (الجزر والكرفس والبصل) و 2 كوب مرق لحم العجل والنبيذ الأحمر في مقلاة تحميص. تغطية مع احباط ويخبز في الفرن لمدة 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
مرق لحم العجلمرق لحم العجل
بصل أصفر مقشر ومبشوربصل أصفر مقشر ومبشور
(تقريبًا، لإنشاء الرو)(تقريبًا، لإنشاء الرو)
5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
3
بمجرد طهيها ، أخرجها من الفرن وأزل السيقان من المرق المغلي. بعد ذلك ، اسكب المرق المغلي من خلال مصفاة في قدر متوسطة الحجم.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
4
بعد ذلك ، تسخين الأسهم يجيش والباقي 2 كوب لحم العجل الأسهم على نار متوسطة ويترك على نار خفيفة بطيئة. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
مرق لحم العجلمرق لحم العجل
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
5
يرفع عن النار ويقلب في الزبدة حتى النهاية.
المكونات سوف تحتاج
قوالب الكعكقوالب الكعك
6
تقدم مع الخضار الموسمية أو المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا