صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة2
مجلة

لحم الخنزير أوسو بوكو

لحم الخنزير أوسو بوكو
هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 6 وتكاليف 2 2.37 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 472 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 36 جرام دهون. مزيج من زيت بذور العنب والجزر الصغير المقطع والكرفس الصغير المقطع وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول أوسو بوكو, تقريبا أوسو بوكو، و أوسو بوكو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
رشي السيقان بالزيت ورشي مزيج الملح والفلفل ، مما يضمن أن التوابل متساوية. بعد ذلك ، ضع السيقان والميربويكس (الجزر والكرفس والبصل) و 2 كوب مرق لحم العجل والنبيذ الأحمر في مقلاة تحميص. تغطية مع احباط ويخبز في الفرن لمدة 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
مرق لحم العجلمرق لحم العجل
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
(تقريبًا، لإنشاء الرو)(تقريبًا، لإنشاء الرو)
5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
3
بمجرد طهيها ، أخرجها من الفرن وأزل السيقان من المرق المغلي. بعد ذلك ، اسكب المرق المغلي من خلال مصفاة في قدر متوسطة الحجم.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
4
بعد ذلك ، تسخين الأسهم يجيش والباقي 2 كوب لحم العجل الأسهم على نار متوسطة ويترك على نار خفيفة بطيئة. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
مرق لحم العجلمرق لحم العجل
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
5
يرفع عن النار ويقلب في الزبدة حتى النهاية.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
6
تقدم مع الخضار الموسمية أو المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري