صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 47 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة88
مجلة

لحم البقر مع طاجين البطاطس

لحم البقر مع طاجين البطاطس
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم البقر مع طاجين البطاطس. حصة واحدة تحتوي على 446 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. هذا الغلوتين مجانا, الألبان مجانا, وكامل 30 يخدم وصفة 3 والتكاليف Serving 2.01 لكل وجبة. هذه الوصفة من Food.com لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر واحصل على البقدونس ومكعب مرق اللحم البقري وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الطماطم يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كرات الفشار الفاوانيا الوردي كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 47 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل لحم البقر مع الفلفل طاجين, طاجين لحم البقر مع الجوز الاسكواش، و طاجين لحم البقر مع الكسكس (مغربي).

تعليمات

1
دع المكعبات تجلس في الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل قبل الطهي.
2
سخني الزيت على نار متوسطة منخفضة في طاجين. يحمر اللحم البقري والبصل لمدة 7 دقائق.ضجة في الماء ، مرق ، معجون الطماطم ، 1/2 ملعقة صغيرة مزيج التوابل والبقدونس والكزبرة. يغطى بالغطاء ويطهى لمدة 30 دقيقة.كشف الطاجين ، ضجة في الطماطم وكوب آخر من الماء إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
خبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديم
2 كوب من رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياري2 كوب من رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياري
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
طاجين وعاءطاجين وعاء
3
يرش أسافين البطاطس بمزيج التوابل الاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديم
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
4
توضع البطاطس فوق اللحم ثم تسترد وتطهى لمدة ساعة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات

المكونات

1قطع حلوى التوفي من هيث بار10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات12 كوب عدس مجفف2 كوب عدس مجفف4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم البقر الحساءلحم البقر الحساء1قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أسود طازجفلفل أسود طازج0قطع حلوى التوفي من هيث باركايينكايين1قطع حلوى التوفي من هيث بارآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومكزبرة طازجة مفرومة ناعماكزبرة طازجة مفرومة ناعما1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالبقدونس الطازج المفروم ناعماالبقدونس الطازج المفروم ناعما1قطع حلوى التوفي من هيث بارشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي13 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةكزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومكمون مطحونكمون مطحون1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1البصل المفرومالبصل المفروم13 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةبطاطس مقشرة ومقطعة إلى شرائحبطاطس مقشرة ومقطعة إلى شرائح1قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم1( باذنجان)طماطم مقطعةطماطم مقطعة5911 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4