صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة25
مجلة

لحم البقر ستروجانوف

لحم البقر ستروجانوف
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم البقر ستروجانوف. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.14 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 34 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 344 سعرة حرارية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من البصل ونودلز البيض والقشدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام القشدة الحامضة قليلة الدسم ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الغذاء الملاك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أوروبا الشرقية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 64%، هذا الطبق جيد جدا. حاول بيف ستروجانوف-تم إنشاؤه في الأصل لعائلة ستروجانوف الروسية من قبل طاه فرنسي, هذه العائلة المفضلة حول منزلي, من السهل لحم البقر ستروجانوف-نسخة لحم البقر المفروم، و لحم البقر ستروجانوف لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قطع شريحة لحم قطريا عبر الحبوب إلى شرائح 1/4 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
2
ضع شرائح اللحم والمكونات التالية 8 (على الرغم من الثوم) في طباخ كهربائي بطيء 3 لتر ؛ يقلب جيدا.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
3
ضعي الدقيق برفق في كوب قياس جاف ؛ مستوى بسكين.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
4
ضعي الدقيق في وعاء صغير ؛ أضيفي المرق تدريجيا مع التحريك بالمضرب حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
يضاف خليط المرق إلى طباخ بطيء ؛ يقلب جيدا. يغطى بغطاء ؛ يطهى على درجة حرارة عالية 1 ساعة. قلل إلى درجة حرارة منخفضة ، واطهي من 7 إلى 8 ساعات أو حتى تنضج شرائح اللحم. إيقاف طباخ بطيء; إزالة الغطاء.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
6
دع ستروجانوف يقف 10 دقائق. ضجة في القشدة الحامضة.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
7
قدمي ستروجانوف فوق المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري